Sebzeler ve sebzeler çeşitli vitaminler, mineral tuzlar, lif ve antioksidan elementlerin birincil kaynağını oluştururlar. Bunları günlük diyetimize dahil etmek sağlığımızı korumak için çok önemlidir, ancak beslenme alışkanlıkları üzerine yapılan ulusal araştırmalar sebze tüketiminin yetersiz olduğunu göstermektedir.
Özellikle çocuklar ve ergenler onları tüketmeye isteksizdir. İçin tüketimini teşvik etmek Bunların arasında şiş, tuzlu kek, lazanya şeklinde yapabilmeniz için orijinal bir şekilde hazırlamak önemlidir ... Mutfak Tariflerinde bugün 9 farklı sebze tarifi öneriyoruz, böylece yolu değiştirebilirsiniz. Onları evde sıkıcı olmamak için sunduğunuz.
Ispanak ve avokado salatası: Salatalarımızı yaparken oynayabileceğimiz çok sayıda ihale filiz var: batavia, roka, kuzu marul, ıspanak ... Bu tarifte ikincisine bahse gireriz ve onu avokado, kirazlar ve çeşitli kuruyemişlerle birleştirerek bir taze salata ve çok lezzetli.
Hafif kabak kreması: Bu balkabağı kreması hafif ama tadı yoğun. Hem lezzetini hem de rengini pekiştirmek için malzemeleri önceden fırında kavrulur. Sebzelerin suda pişirildiği kremalardan biraz daha zahmetli ama sonuç buna değer. Miktarı ikiye katlayın ve dondurun, harcadığınız zamandan en iyi şekilde yararlanmak için iyi bir numara olabilir.
Kuşkonmazlı kiş: Quiché'nin kökeni Fransız Mutfağı. Yumurta ve krema ile kombine olarak farklı dolgular ekleyebileceğimiz, puf böreği veya puf böreği esaslı bir müstahzardır. Özellikle bu kuşkonmaz kiş, rahat bir akşam yemeğinde başlangıç veya ana yemek olarak hizmet etmek için idealdir.
Romanescu kekleri: Romanescu kekleri hem malzemelerin karışımı hem de pişirilme şekli için çok seveceksiniz. Onları denedikten sonra, çok azı, hazırlanabilecekleri romanescu veya karnabaharı sevmediklerini söyleyebilecek. En sevdiğiniz sosla onlara eşlik edin ve yemek!
Tempura'da sebzeler: Tempura bir japon hızlı kızartma sebze ve deniz ürünleri ile kullanılır. Tek lokmada yiyebilmemiz için hazırlanan bu yiyeceklere gevrek bir kabuk sağlar. Tempuramız kuşkonmaz, yeşil fasulye, brokoli, kırmızı biber ve soğandan oluşur, ancak başka sebzeleri de ekleyebileceğinizi unutmayın.
Peynir ve patlıcan dolması biber: Dolma biber, buzdolabında bulunan malzemelerden, bu durumda patlıcan ve peynirden yararlanmak için her zaman iyi bir kaynaktır. Tavada kızartın nazikçe, böylece biberin kabuğu yumuşar. Bu basit ve hızlı tarifin hazırlanmasının tek numarası budur.
Jambonlu yeşil fasulye: Jambonlu yeşil fasulye gastronomimizin klasiğidir. Bir sağlıklı, hafif yemek ve hem evin en küçüğü hem de genel olarak sebzelerden ikna olmayan herkes için daha çekici hale getirmek için yaptığımız gibi patates ve yumurta ekleyebileceğiniz birçok lezzetle.
Soslu Enginar: Pişmiş veya fırında enginar yapmaya alışkınız ama bunu yapmanın başka birçok yolu var. Soslu bu enginarlar çok iyi ve mükemmel hale geliyor. et ve balık eşliğinde. Baharatlı sever misin? Biraz acı kırmızı biber ekleyin ve karşı konulmaz olacaklar.
Patlıcanlı lazanya: Patlıcan ve kıyma lazanyası bir kalori plakası yeşil salata ile tek bir yemek olarak sunabileceğimizi. Bizim gibi daha hafif bir seçenek arıyorsanız beşamel veya hafif rendelenmiş peynir ile tamamlayabileceğiniz bir tarif.
Balkabağı, patlıcan, romanescu, ıspanak, yeşil fasulye ... Bu yemekleri yapmak için kullandığımız birçok sebze var. Çoğu durumda başkalarının yerini alabileceğiniz ve aynı şekilde çalışabileceğiniz sebzeler. Sağlığınıza dikkat etmeniz için onları denemenizi ve onlarla oynamanızı öneririz.