Hepimiz büyükannemizin bize yaptırdığı ve bir daha asla tadamayacağımız ekmeğin hatırasına sahibiz. Bugün size büyükannemin yaptığı iyi ekmek için çok kolay bir tarif getiriyorum.
Malzemeler: (6 porsiyon)
4 su bardağı ve ½ un
1 yemek kaşığı maya
1 XNUMX/XNUMX bardak su
1 çay kaşığı tuz
hazırlık:
Önce mayayı ortalama 30 derece suda eritin ve ardından bir kapta un ve tuzla karıştırıp tüm malzemeleri hamur elastik olana kadar 10 dakika karıştırın.
45 dakika parka bıraktıktan sonra hamurları somun haline getirin ve üstüne kesin.
20 dakika veya dışı kızarana kadar pişirin.
Ne tür bir masaaaa olurdu ????