Mantar soslu ıspanaklı mantı, mükemmel bir makarna tarifi. İyi bir makarna yemeğini kim sevmez? Makarna çok sevme eğilimindedir, özellikle çocuklar, beraberinde birçok sos, sebze, mantar, et ve hatta bunları birleştirin.
Evde hazırlanan harika sosların eşlik edebileceği bir partide veya akşam yemeğinde gösteriş yapmak için bir yemek de hazırlayabilirsiniz.
Bu yemeğin kolaylığı, bizim önerdiğim tarif, mantar soslu ıspanakla doldurulmuş bir makarna gibi, yaptığınız ve hatta istediğiniz şeyle doldurulmuş makarnayı almamızdır.
Mantar soslu ıspanaklı mantı
Yazar: Montse
Tarif türü: Antre
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 paket mantı ıspanaklı
- 1 paket pişirme kreması
- mantar
- 1 diş sarımsak
- 1 Instagram Hesabındaki Resim ve Videoları cucharada
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
- Yağ
- Tuz
hazırlık
- Bu ıspanaklı mantı yemeğini mantar soslu yapmak için önce makarnayı pişireceğiz.
- Bol su ve biraz tuz ile bir güveç koyacağız, kaynamaya başladığında makarnayı ekleyeceğiz, pişene kadar ya da üreticinin belirttiği gibi bırakacağız.
- Öte yandan sosu hazırlıyoruz.
- Mantarları temizleyip küçük parçalara ayırıyoruz. Sarımsakları doğrarız.
- Bir çorba kaşığı sıvı yağ ve bir adet tereyağı ile tavaya koyup, kıyılmış sarımsakları ve renk almadan önce doğranmış mantarları ekliyoruz.
- Mantarları suyu çıkana kadar soteleyin ve rengini alın, olduklarında süt krema ve yemek kaşığı rendelenmiş peynir ilave edeceğiz. Kremalı bir sos kalana kadar pişmesine izin veriyoruz. tuzun tadına bakacağız.
- Mantı hazır olunca iyice süzüyoruz, bir kaseye koyup acı sosu üstüne ekliyoruz ya da bir sos teknesine koyup her biri servis ediliyor.
- Ve yemeye hazır !!!
Hola !!
Her bir bileşen için ne kadar miktar?
Teşekkürler!