La Napoliten sosu Herhangi bir makarna yemeğine harika bir eşliktir. İster spagetti, makarna veya mantı veya tortellini gibi doldurulmuş makarna olsun, pişirmek istediğiniz ne olursa olsun, bu sos onlara ekstra bir renk ve lezzet katacaktır. Ve komplikasyon olmadan, inan bana.
Napoliten sosu ketçap Bazı sebzeleri ekleyebileceğiniz ve genellikle kekik veya fesleğen gibi aromatik bitkilerle tatlandırılan temel. Zaten büyük mağazalarda paketlenmiş olarak bulabilirsiniz ama ... aynı değil.
Napoliten soslu ton balıklı mantı
Napoliten sosu, herhangi bir makarna tabağına harika bir eşlik eder. Bugün biraz ton balıklı mantıya eşlik etmek için kullanıyoruz.
Yazar: Maria vazquez
Mutfak: İtalyan
Tarif türü: salsas
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 200 gr. mantı
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1 doğranmış kırmızı biber
- 2-3 diş sarımsak
- 500 gr. doğal domates püresi (kabuksuz veya çekirdeksiz)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Kıyılmış fesleğen
- Zeytinyağı
- Tuz
- biber
hazırlık
- Üç veya dört yemek kaşığı yağı bir büyük tava.
- Sarımsağı ekliyoruz ve yanmadan kahverengileşmesine izin verdik. Onu kaldırıyoruz.
- Ardından doğranmış soğanı ve biberi ilave edip 15-20 dakika sote ihaleye kadar.
- Doğranmış fesleğeni ekleyin, birkaç tur döndürün ve ardından domates püresi ve asitliği düzeltmek için bir tutam şeker.
- Tuz ve karabiber, her şeyi iyice karıştırın ve pişirin sos kalınlaşana kadar.
- Süre, makarnayı pişiririz üreticinin talimatlarına göre bol tuzlu suda.
- Sosun tadına bakıyoruz ve gerekirse tuzu ve şekeri düzeltin.
- Makarna servis ediyoruz acı sos ile.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 480