Sana şahsen getireli ne kadar zaman oldu pasta tarifi? Belki birkaç hafta? Pekala, bu beklemeyi bitirmeye karar verdim ve size sadece resme bakarak şu anda birden fazla kişinin ağzını sulandıracağını bildiğim bir tarif getirmeye karar verdim. Bu hakkında Lezzetli beze ve nocilla profiterolleri Pis-pas'ta yapılırlar ve atıştırmalıklarda veya kahvaltılarda kahveye eşlik etmek için mükemmeldirler.
Aileniz tatlıları ve özellikle beze ve çikolata aromasının karışımını seviyorsa, bu pasta tarifi ile başarılı olacaksınız.
Beze ve nokilla profiterolleri
Şeker sever misin? Ve krem veya beze profiterolleri? Bunları dene! Onları seveceğinize eminiz ...
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 8-10
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 3 yumurta
- 60 gr margarin
- 120 gr un
- 10 gram şeker
- 200 ml su
- bir tutam tuz
Dolgu için
- 3 yumurta akı
- şeker
- Nutella
hazırlık
- Bir tencereye koyarız suyu margarin, şeker ve bir tutam tuzla birlikte ısıtın. Her şeyin ısınmasına ve karışmasına izin veriyoruz. Bunu yapmak için iyice karıştırın ve kaynatın.
- Kaynarken unu ekleyip hamur haline gelene kadar karıştırıyoruz.. Elimize geçtikten sonra ateşten alıp cam bir kaseye ekliyoruz. Oklava yardımıyla iyice yoğuruyoruz (kendimizi yakmamak için).
- Bu kitleye 3 yumurtayı ekliyoruz malzemeleri koyduğumuzu, ancak biri ve diğeri arasında onu hamurla iyi hareket ettiriyoruz.
- Elde edilen karışımı bir pasta poşeti ve bir fırın tepsisinde küçük şekerlemeler yapıyoruz. Onları koyarız 15ºC'de 200 dakika pişirilir. O zaman Sıcaklığı 180 ºC'ye düşürüp 15 dakika daha bırakıyoruz.
- Bu arada, biz ısıtıyoruz Nocilla biraz mikrodalgada ve beze yapmak. İkincisi, 3 yumurtanın beyazını bir çubukla dövüp şeker eklemekten ibarettir. Beyazlar, kıvamlı ve kalın bir beze yapana kadar dövülür.
- Pişmiş profiterolleri aldıktan sonra, ikiye böler ve İçlerine beze dolduruyoruz, üstüne bir çay kaşığı nocilla koyacağız.
- Ve tatmaya hazır. Lezzetli!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 190