Körili fırında tavuk, tavuk yemenin başka bir yoludur. ona farklı ve sağlıklı bir tat vermek. Fırında yemek pişirmek çok sağlıklıdırAyrıca sebzelerle, patateslerle servis edilebilir ve hep birlikte pişirilebilir.
Tavuğun içi çok gevrek ve sulu, çok lezzetli. Kısa sürede hazırlayabileceğimiz kolay bir tarif. Kuşkusuz herkes tavuk ve patatesin köri tadı ile ne kadar iyi olduğuna şaşıracak.
Bu yemeğe patateslerin yanı sıra çeşitli salata, biraz közlenmiş biber veya biraz sebze ile eşlik edebiliriz ve bu şekilde güzel, çok eksiksiz bir yemek olacaktır.
Körili fırında tavuk
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: Saniye
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 tavuk
- patates
- soğan
- Bir bardak beyaz şarap 200 ml.
- Bir limon
- Curry
- Tuz
- Yağ
hazırlık
- Tavuğu temizliyoruz ve parçalara veya dörde bölün. Öte yandan patatesleri soyup normal parçalara ayırıyoruz.
- Fırına uygun bir tepsiye tavuğu az çok kişi başı dörtte bir, doğranmış soğan ve patatesleri de doğranmış, limon suyu, yağ, tuz ve köri serpeceğiz, miktarı olacak tatmak için.
- 180ºC fırına koyup 20 dakika kadar bırakacağız, bu sürenin sonunda fırını açıp şarabı ekleyeceğiz.
- Ve istediğimiz gibi bitene kadar bırakacağız, daha çok altın kahverengi ya da daha az, yaklaşık bir saat sürer, kurursa tepsiye biraz su ekleyin.
- Ve hazır.
- Bana bunun kolay olmadığını ve yemek pişirirken başka şeyler de yapabileceğimizi söyleme.
- Köri ile çok iyidir, ancak tavuk için baharat da ekleyebilirsiniz, zaten hazırlamışlar.