Merhaba #zampabloggers!
Buzdolabında sadece kabak, biraz tavuk ve balkabağı artıkları olsaydı ... ne yemeye hazırlardınız? Elbette mutfak gelenekleriniz sizi hızlı bir püre veya et suyuna sürükleyecektir. Bugün sana bu lezzeti nasıl hazırlayacağını öğretiyorum kabak millefeuille ile hardallı tavuk ve 20 dakikadan kısa sürede balkabağı. Evet, doğru okudunuz. 20 dakikadan az.
... Ve şu anda bana teşekkür etmek zorunda değilsin, ama bugünden itibaren antioksidan, vitamin, mineral ve lif bakımından zengin ve kalorisi düşük olduğunu bildikten sonra balkabağıyla güçlü bir dostluk ilişkisine başlayacaksın. ve birçok hastalığı önlemek için tavsiye edilir. # Ne diyordum.
#bonprofit
Kabaklı millefeuille hardallı tavuk
Sadece 3 malzemeden oluşan bir tabakta sanat eseri nasıl yapılır? Kabaklı ve Kabaklı Strudel'li Hardallı Tavuk renkli, eğlenceli ve lezzetli bir seçenektir.
Yazar: Hannah Mitchell
Mutfak: modern
Tarif türü: Et
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 tavuk göğsü
- Yarım kabak
- 350 gr kabak
- zeytinyağı
- Dijon hardalı
- 1 yemek kaşığı bal
- Tuz
hazırlık
Gerekli tüm unsurları hazırlıyoruz
- 1 litre kaynar su ile bir tencerede küçük küpler halinde kesilmiş balkabağı pişirin. Yaklaşık 15 dakika.
- Bu arada kabakları yıkayıp çok ince dilimler halinde kesip ızgara yapıyoruz. Rezerve ettik.
- Tavuk göğsünü küpler halinde kesin ve tavada bir damla sıvı yağ ile kızartın.
- 3 çay kaşığı suda bir hardalı eritiyoruz ve 'pansuman' buharlaşana kadar tavaya ekliyoruz. Tavuk pişirildiğinde. Rezerve ettik.
- Kabak piştikten sonra süzün ve turmik yardımıyla ezin. Çok akıcı olmamaya çalışacağız. Püre bir doku.
Meclise gidiyoruz!
- Bir tabakta mutfak fırçası veya kaşık yardımı ile tabağın ortasını balkabağı püresi ile 'boyuyoruz'
- Bir taban kabak dilimi koyarız.
- Dilimlerin birinci katında kabak püresi ile yeniden boyarız. Püre üzerine kabak dilimlerinin ikinci katını yerleştiriyoruz (ve tüm kabak kullanılana kadar böyle devam ediyor).
- Millefeuille çevresinde pişirdiğimiz tavuğu yerleştireceğiz.
- Yemeği hardal ve ballı salata sosu ile süsleyeceğiz.
Kontrast akıllara durgunluk veriyor!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 260