Mayasız tavuk, york, domuz pastırması ve yumurtalı pizza

Bugün seni bir sürprizle şaşırtmak istedim mayasız pizza tavuk, york, pastırma ve yumurta. Lezzetli pizzalarımı yapmaya hazırlandığımdan beri aklıma geldi, ama her zaman kullandığım sıkılmış mayaya sahip olmadığımı fark ettiğimde. Bu yüzden kullanmamaya çalıştım ve çok iyi çıktıkları için etkilendim.

W pizza Gayri resmi bir akşam yemeği için veya aileyle yemeklerin tadını çıkarmak için çok faydalı bir besindir. Bu, eklediğimden beri farklı bir dokunuşa sahip tavuk parçaları Önceki bir tariften artıklarım vardı. Bilirsin, mutfakta her şey kullanılır.

İçindekiler

• Tavuk göğsü.
• Domuz pastırması.
• Yumurtalar.
• York jambonu.
• Mozzarella peyniri.
• Kızarmış domates.

Için Pizza kütlesi:

• 300 gr sade un.
• 1 bardak ılık su
• 3 yağ yemek kaşığı.
• Tuz

hazırlık

Bu mayasız pizza tarifini yapmak için yapmamız gereken ilk şey, Pizza hamuru. Bunu yapmak için yağı ve tuzu bir kaseye koyun. Ve yavaş yavaş iyice yoğurarak unu ekliyoruz. Daha sonra, homojen ve kompakt bir kütlenin oluştuğunu görene kadar suyu birleştireceğiz.

Bu pizza hamuru nasıl mayasızdır? beklemek zorunda değiliz hamurun hacminin artması için belirli bir süre. Bu yüzden hamur orada olur olmaz, biraz çalışıp gerdirmek için düz bir yüzeye yerleştireceğiz.

Şimdi oyna malzemeleri kes mayasız pizzaya ekleyeceğimizi. Özellikle kızarmış tavuk göğsü bıraktığım için içine biraz tavuk küpü koydum. Açıkçası, pişirmeden önce göğsün pişirilmesi gerekir. Ayrıca jambon, domuz pastırması ve yumurta ekledim. En çok beğendiğinizi ekleyebilirsiniz.

Bitirmek için, pizzanın dibinde biraz domates sosu olacak ve sonuncusu peynir olan pizzanın üzerine malzeme katmanlarını ekleyeceğiz. Fırına koyacağız Yaklaşık 180 dakika 10ºC, hamurun altının altın sarısı kahverengi, gevrek ve tabii ki eritilmiş peynir olduğundan emin olun.

Daha fazla bilgi - Ev yapımı pizzalar

Tarif hakkında daha fazla bilgi