Pizzalar çok faydalıdır; Dondurucudan bir hamur alıyoruz, üzerine biraz malzeme koyup fırına koyuyoruz. Bu sefer o kadar hızlıydık; Biraz daha karmaşık hale getireceğiz. Bir geliştireceğiz kinoa pizza hamuru; buğday unu tüketemeyenler için özgün ve ideal bir öneri.
Kinoa hamuru ince ve gevrektir ve biraz da ufalanır! Dikkatli kullanılmalıdır; İlk seferinde zor bulabilirsin ama ikincisinde değil. Üzerine sos koyacağız domates, mozzarella, salam, domates kiraz, yeşil biber ve siyah zeytin.
Kinoa, salam, domates ve biberli pizza
Salamlı, çeri domatesli ve biberli bu pizza, kinoa ile yapılan farklı bir hamurdan oluşuyor. Denemeye cesaretin var mı?
Yazar: Maria
Mutfak: modern
Tarif türü: tapas
Porsiyon: 12
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
Kitle için
- ¾ fincan beyaz kinoa
- ¼ bardak su
- 1 diş kıyılmış sarımsak
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı kuru fesleğen
- ½ çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ¼ çay kaşığı kurutulmuş biberiye
- zevkinize biber
Tepesi için
- 6 yemek kaşığı domates sosu
- 1 top mozzarella peyniri
- 1 yeşil biber
- 10 dilim salam
- 10 kiraz domates
- Biraz siyah zeytin
hazırlık
- Detaylandırmak için kinoa hamuru Kinoayı bir kaseye koyup 2 bardak kaynar su ekliyoruz. 30 dakika bekletin.
- Zaman Geçti kinoayı tüketiyoruz ve suyla yıkayın.
- Kinoayı sıvılaştırıyoruz pürüzsüz bir karışım elde edene kadar hamurun geri kalanıyla birlikte.
- Bir tavayı ısıtıyoruz büyük yapışmaz ızgara (bunu iki normal tavada da yapabilirsiniz) ve hafifçe yağlayın.
- Karışımı dökün ve kısık ateşte her iki tarafına 6-8 dk pişmesine izin verin, altına kadar.
- Fırını 220 ° C'ye önceden ısıtıyoruz.
- Pizza hamurunu (veya pizzaları) fırın tabağı hafifçe yağlanıp üzerine domates sos, mozzarella peyniri, salam, dolmalık biber, çeri domates ve doğranmış zeytin ilave edin.
- Fırının alt kısmına yerleştiriyoruz ve 8 dakika pişiriyoruz, böylece peynir erir.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 221