Tüm aile için ideal ve sağlıklı bir hazırlık olan uskumru ve soğanlı pizza için hafta sonları fast food olarak tüketilecek basit ve hızlı bir tarif hazırlayacağız.
Malzemeler:
1 disk pizza hamuru
domates sosu, yetecek kadar
1 kutu doğal uskumru
3 doğranmış soğan
mozzarella peyniri, gerekli miktar
Tuz ve karabiber, bir tutam
kekik, yetecek kadar
hazırlık:
Hamur diskini biraz domates sosu ile soslayın ve birkaç dakika orta dereceli bir fırına koyun. Ardından mozzarella peyniri parçalarını ekleyin ve eriyene kadar pişirin.
Uskumru kutusundan su içeriğini süzün ve ince doğranmış soğanla karıştırın. Tuz ve öğütülmüş karabiber, kekik ile tatlandırın ve mozzarella'nın üzerine dağıtın. Yaklaşık 10 dakika pişirin. Son olarak pizzayı fırından çıkarın ve dilimleri kesin.