Yılın bu zamanında, düşük sıcaklıklar göz önüne alındığında, mezeler sıcaktır. Ayrıca hazırlaması basit ve hızlıysa, daha iyisinden daha iyi, değil mi? Öyleyse bu patlıcan şiş peynirli bugün size sunduğumuz; kolay, hızlı ve çok lezzetli.
Patlıcan ve peynir birbirine çok yakışıyor; Diğer tariflerde kullandığımız bir kombinasyon: biberiye ile doldurulmuş patlıcanpatlıcanlı penne makarna veya patlıcan ve et charlotte. Burada onu en basit versiyonuna götürüyoruz, bazı basit şişler yapıyoruz veya pane ve kızarmış lokma sıcak yağda.
Patlıcan ve peynir şiş
Bu sıcak patlıcan ve peynir ısırıkları mükemmel bir kış atıştırmalığıdır.
Yazar: Maria vazquez
Mutfak: Española
Tarif türü: Mezeler
Porsiyon: 10
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 patlıcan
- 200 gram. kurutulmuş peynir
- 1 yumurta
- un
- tuz
- Zeytinyağı
hazırlık
- Kestik dilimlenmiş patlıcan ve onları biraz tuzluyoruz. Her dilimi ikiye bölüyoruz.
- Peyniri kestik patlıcanla aynı kalınlıkta.
- Peyniri dolgu olarak kullanarak küçük patlıcanlı sandviçler yapıyoruz ve bunları önermek için yemek çubukları kullanıyoruz.
- Jardines de Viveros çırpılmış yumurtadan geçiyoruz ve un için.
- Takiben yağda kızartırız altın kahverengiye kadar çok sıcak.
- Şişleri bir emici mutfak kağıdı.
- Sıcak servis yapıyoruz.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 150