Tarifte sebzenin lezzetini biraz etle birleştirdiğimizde seni bilmiyorum ama yemeğin toplam tadı bana özellikle iyi geliyor ...
Bu durumda bazılarını doldurduk yeşil biberler büyük olanlar, genellikle fırında veya tavada kızartmak için kullandığımız türden, makarnaya eşlik etmek veya biraz köfte yapmak için kullandığımız kıyma, biraz jambon ve haşlanmış soğan. Sonuç mükemmeldi ve bana inanmıyorsanız, yemeği hazırlamanızı ve yorum bölümünde bize ne düşündüğünüzü söylemenizi tavsiye ederim. Ardından, ihtiyaç duyduğumuz malzemelerin listesini ve bu lezzetli yemeğin hazırlanmasındaki adım adım size bırakıyoruz. Tadını çıkar!
Etli közlenmiş biber
Etle doldurulmuş közlenmiş biber tarifinin yapımı çok basittir ve başlangıçta sanıldığı kadar zahmetli değildir.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Et
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Kavurma için 4 büyük yeşil biber
- 500 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- Tacos'da 275 gram jambon
- Karabiber
- Beyaz biber
- Curry
- Tuz
- Zeytinyağı
hazırlık
- Biz kavururken pişmiş biber bir 150ºC sıcaklık hem üstü hem de altı ısı ile (amaç, onları yarı kızartılmış halde bırakmak ve nihayetinde etle doldurulduklarında nihayetinde bir ısı darbesi vermektir), ısıtmak için biraz zeytinyağlı bir tava yerleştiriyoruz.
- Sıcak olduğunda soğanı çok ince doğrayın ve haşlayın azar azar böylece çok yumuşak oldum.
- Soğan haşlandıktan sonra kıymayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yapalım orta ateşte yaklaşık 15-20 dakika. Karabiber, beyaz biber ve köri ekleyerek tadına bakıyoruz.
- Et pişirilip ateşten çıkarıldıktan sonra, jambonlu tacoları ekliyoruz. İyi birleşik ve karışık olması için hepsini iyi hareket ettiriyoruz.
- Bu baharatlı et ve jambon karışımı ile biberleri dolduracağız yarı yarıya kavrulmuş bıraktığımızı. Ve doldurulduktan sonra, fırında maksimum güçte 10 dakikalık son ısı darbesini veriyoruz.
- Ve hazır! zengin ve yemek yapmak kolay.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 400