İnce otlu tavuk göğsü, hazırlamak için basit ve hızlı bir yemek. Tavuk hemen hemen herkes tarafından sevilir, tavukla sayısız yemek tarifi yapabilirsiniz, tavuğun farklı kısımlarını damak tadına göre de kullanabilirsiniz, daha çok göğsü daha kuru, diğerleriyse daha sulu kalçayı sevenler var.
Bu sefer biraz hazırladım otlar ile tavuk göğsü, Çok güzel fırında hazırladığım için sulu ve çok lezzet veren aromatik otlarla, buna otların tüm lezzetini alacak patatesler ile tavuğa eşlik ediyoruz ve lezzetli oluyorlar.
Otlu tavuk göğsü
Yazar: Montse
Tarif türü: Antre
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 4 tavuk göğsü
- 3-4 patates
- Çeşitli otlar kekik, kekik, biberiye….
- 1 bardak beyaz şarap
- biber
- Yağ ve tuz
hazırlık
- Tavuk göğsünü ince otlarla yapmak için önce otları hazırlıyoruz. Bir kaseye güzel bir yağ jeti ve bir kadeh beyaz şarap koyup kekik, kekik, biberiye, biber ve biraz tuz ekliyoruz.
- Karışık ot preparatıyla birlikte kavanoz da satın alabilirsiniz.
- Göğüsleri bir fırın tepsisine koyarız, göğüsleri koyarız.
- Patatesleri soyup parçalara ayırıp, kaynağa tavuğun yanına koyuyoruz.
- Göğüsleri ve patatesleri ot preparatı ile yıkayacağız, tatlarını almaları için yaklaşık 15 dakika karışımda bırakacağız.
- Önceden 180ºC'ye ısıtacağımız tepsiyi aşağı yukarı ısıtılarak tanıtacağız.
- 15-20 dakika bekletip, göğüsleri ve patatesleri çevirip pişene kadar bırakıyoruz.
- Ve çok lezzetli basit bir yemek hazırlayın.
- Biz sahip olacağız