Bugün detaylandıracağız sevdiğim bir tarif, sizinle paylaştıklarımın çoğu gibi elbette, ama bunun benim için özel bir dokunuşu var.
Fırında biraz lezzetli dolma patates. Keşke adıyla da olsa lezzetli bir tarif olduğunu görebiliriz. Her zaman olduğu gibi ihtiyacımız olanı satın alıyor ve zamanımızı düzenliyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 45 minutos
4 kişilik malzemeler:
- 4 büyük patates
- 250 gr kıyma
- bir kutu ezilmiş domates
- yağ ve tuz
- şarap
- soğan
- rendelenmiş peynir
Malzemeler zaten bizde. bu yüzden ona ulaşıyoruz. Tarifin kendisi hiç de karmaşık değil. Sadece daha iyi olduğunu aklımızda tutmalıyız patatesleri kabuklarıyla kaynatın onları daha iyi boşaltabilmek ve pişirirken delmemesini sağlamak çünkü aksi takdirde cilt kırılır.
iyi, patatesleri kaynamaya, kıymayı tavada pişirmeye koyarız. İkisinin de yapılmasına izin verdik.
Şimdi kıyma eklemek için sosu yapıyoruz, Sadece ilk önce biraz domates, biraz şarap, tuz, soğan ve ete eklemeye hazır olmak zorundayız.
Haşlanmış patatesleri aldığımızda ikiye bölüp boşaltıyoruz.kırılmamalarına dikkat ederek. İçeriden aldığımızı daha sonra kullanmak için saklıyoruz.
Sahip olduğumuzda boş patatesler boşaltılanın bir kısmını ekleriz kıyma, iyice karıştırın ve doldurmaya hazır olacaktır.
Patatesleri alıyoruz ve onları doldurmaya başladık biraz, böylece hepimiz için yeterli dolgumuz var.
Onları yerleştiririz fırın tepsisine ve üzerlerine biraz rendelenmiş peynir ekliyoruz, bu da ona özel bir dokunuş katacak ve pişirmeye hazır olacaklar.
Onlara sadece biraz graten vereceğiz ve şimdi onlara hizmet edebiliriz.
Gördüğünüz gibi hazırlamak için basit bir tarif, bu yüzden sana sadece iyi şanslar dileyebilirim. Ve size patatesleri boşalttıktan sonra bıraktığımız şeyin, tadına bakmak için zengin bir sote ile geri dönüştürülebileceğini söyleyin.
Pişirmenin tadını çıkarın.
Mükemmel ve çok basit bir tarif!
Vejetaryenler onları baklagillerle (fasulye, nohut) doldurabilirler ve prosedürün geri kalanı aynıdır, aynı zamanda lezzetlidir. 🙂
Ne kadar zengin ... !!!! ve aynı zamanda basit ...