Japon peynirli kek
Evde peynir ister tuzlu ister tatlı olsun bizi çıldırtıyor. Aylar önce, sosyal ağlar ve bloglar bu Japon cheesecake'in tarifleri ve fotoğraflarıyla doluydu. En basit versiyonu seçtik, sadece 3 malzemeye sahip ve gerçek şu ki, denedikten sonra başka hiçbir şeye ihtiyacınız yok!
Sonuç, bana daha çok köpük hatırlatmasına rağmen harika oldu. Doku çok sulu ve hafiftir, ona çilek reçeli ile eşlik etmek için mükemmeldir! Şüphesiz, yeterince zamanınız yoksa ve şaşırtıcı bir tatlı yapmak istiyorsanız, bu mükemmel olanı! Onları ayrı kalıplarda yapabiliriz, bir parti veya özel gün için çok çekici olabilir, ancak her gün ve her zaman yenilebilir 😉
İçindekiler
- 4 yumurta
- 150 gr beyaz çikolata
- 200 gr beyaz peynir türü Philadelphia
hazırlık
- Beyaz çikolatayı çift kazan içinde eritin.
- Beyazları ve sarıları yumurtalardan ayırın.
- Beyaz çikolatayı çıkarın ve peyniri ekleyin, bazı mutfak çubuklarıyla bütünleştirin.
- Çikolata neredeyse soğuduğunda, sarıları ekleyin ve iyice çırpın.
- Fırını önceden 160ºC'ye ısıtın. Aynı fırın tepsisine pastamızın daha sulu çıkması için 2 parmak su koyun.
- Diğer yandan beyazları kar noktasına monte edin ve sarma hareketleriyle karıştırın.
- 160ºC'de 30 dakika pişirin. Hamuru bir bıçakla delerek pişirmeyi kontrol edin, kuru çıkarsa hazırdır! Fırınım küçük ve her şey çabuk kızarıyor, bu yüzden benim gibi fazla kızarmazsın, onlarınki pişmenin yarısına geldi, alüminyum folyo ile kapla.
iyi
Blogunuzu, tasarımını ve tarif bulma kolaylığını sevdim. İnanılmaz ve hazırlaması kolay tariflerinizin müdavimiyim.
Seni eklemek ve bloğuma bir bağlantı koymak istiyorum ve eğer benimkine bir bağlantı koymak istersen.
Selamlar ve her şey için teşekkürler
Merhaba Miguel Angel !! Blogu beğenmeniz iyi, birçoğumuz çalışıyor, böylece hazırlamaya hazır birçok tarifiniz var. Bu yüzden sözleriniz için teşekkür ederim. Herşey gönlünce olsun!
Buenas noches,
Ev yapımı cheesecake'lerin büyük bir sevgilisi olarak, sadece bu basit ve süper lezzetli tarif için tebrikler diyebilirim. Ona yaban mersini reçeli ile eşlik ettim ve inanılmaz 🙂
Selamlar, amatör bir hayran ...
Merhaba Şef Ayı !! Bu tarif aynı zamanda harika, kolay ve lezzetli. Bu kadar beğenmenize sevindik. Selamlar ve buralarda takıldığınız için teşekkürler.