Eminim hepiniz denediniz Danimarka makarnası; Normalde farklı isimler altında mavi bir teneke kutuda pazarlananlar daha sonra dikiş seti olarak kullanılmaya başlandı. Göründüğünün aksine hazırlığı basit, size göstereceğiz!
Danimarka usulü veya tereyağlı bisküviler ile yapılır. basit ve yaygın bileşenler mutfağımızda yumurta, tereyağı, şeker ve un. Ek olarak, çikolata bu macunlara, hamura entegre edilmiş küçük parçalar aracılığıyla veya yapıldıktan sonra kısmen kaplayarak dahil edilebilir. Vereceğiniz forma gelince, becerinize veya onun için sahip olduğunuz araçlara bağlı olacaktır.
- 250 g. oda sıcaklığında tereyağı
- 120 gr pudra şekeri
- 1 yumurta M
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- bir tutam tuz
- 400 gr. buğday unu
- Tereyağı yendik bir krema elde edene kadar şeker ile birlikte.
- Yumurtayı ekliyoruz ve vanilya özü ve bütünleşene kadar çırpın.
- Son olarak ekliyoruz elenmiş un tuzla karıştırın.
- Hamurla bir top oluşturup ikiye bölüyoruz. Her birini ayrı ayrı plastik sargı ile sarıyoruz ve buzdolabına götürüyoruz 30 dakika boyunca şekil alması için.
- Fırını 180ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
- Hamuru buzdolabından çıkarıyoruz ve daha kolay yönetilebilir hale getirmek için hafifçe vuruyoruz. Onunla bir çeşit churro yapıyoruz. silahtaki kütle daha kolayca. Havayı gidermek ve istenilen nozulu yerleştirmek için bastırıyoruz.
- Fırın tepsisini sıralıyoruz parşömen kağıdı ile ve biz çerezleri oluşturuyoruz.
- Fırın tepsisini 5-10 dakika buzdolabı Böylece pişirildiklerinde şeklini korurlar.
- 180ºC'de pişiriyoruz altın kahverengi olana kadar 12-15 dakika. İsteğinize göre pişirmeden önce üzerine şeker serpebilirsiniz!
- Fırından çıkarıp bırakıyoruz bir tel rafta soğutun.