Bezelye ve serrano jambonlu makarna

Bu tür tarifleri seviyorum: basit, hızlı ve lezzetli. Az bir şey daha 20 minutos Tüm ailenin sevdiği bezelye ve jambonlu bu makarna yemeğini hazırlamak zaman alacak, size tecrübelerime dayanarak söylüyorum! Böyle tabaklarla mutfağa girmemek için hiçbir mazeret yok.

Makarna çok faydalı ve çok yönlüdür; Her zaman onu pişirmenin yeni yollarını ve yollarını arıyoruz. Hazırlayabilirsin Boscaiola'ya, a la carbonara veya benim gibi bugün bezelye ve doğranmış jambon. Bu arada, kilerimde asla eksik olmayan iki malzeme.

İçindekiler

3 kişilik

• 250 g. makarna
• 1 cebolla
• 160g. bezelye
• 100 gram. küçük küpler halinde serrano jambon
• 200ml. sıvı krema
• 50 gram. rendelenmiş peynir
• biber
• Tuz
• Zeytinyağı

Özen

Soğanı doğrarız, çok ince ve bir tavada bir çiseleyen yağ ile yumuşayana kadar soteleyin.

Sonra, tacos de ekliyoruz jambon ve bezelye ve onları soteliyoruz.

Kremi dahil ediyoruz Sıvı, baharatlayın ve istenilen kıvama gelene kadar biraz koyulaşmasına izin verin.

Bol su ile bir tencerede makarnayı pişiririz üreticinin talimatlarını takip ederek.

Makarna piştikten sonra suyunu süzün ve karıştırırız sosla birlikte bir fırın tepsisine koyun. Peyniri serpin ve servis yapın.

Fatura

Çok iyi rendelenmiş bir yemektir. En fazla 5-10 dakika fırına koyun ve tadına hazır hale getirin.

Daha fazla bilgi - Sebzeli makarna a la boscaiola, İtalyan tarifi

Tarif hakkında daha fazla bilgi