Farklı bir kahvaltının tadına bakmak istediğimizde veya atıştırmalık için özel bir şeyimiz olmadığında evimde çok faydalı bir tarif, amerikan krepleri. Şimdiye kadar sadece krep veya ev yapımı krep yaptık ama krepleri daha çok seviyoruz: daha kabarık ve tombul. Genellikle evde bulundurduğumuz malzemelere ihtiyaç vardır, bu nedenle bir anda biraz farklı bir kahvaltı veya özel günler için atıştırmalık alabilirsiniz. Bize kendi Amerikan kreplerinizi gösterebilir misiniz? Bunlar bizim ve biz onları öyle yaptık.
Amerikan krepleri
Amerikan krepleri özel bir kahvaltı ya da evde şekerimiz olmadığında çok faydalı bir atıştırmalık olabilir. Onları yapmaya cesaretin var mı?
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Amerikan
Tarif türü: Tatlılar
Porsiyon: 10
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 150 gr un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 bir tutam tuz
- 200 ml süt
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı (kahve) tereyağı
hazırlık
- Yapacağımız ilk şey, karıştırmak için bir kase almak. katı maddeler Tarifimiz, yani 150 gram un, yemek kaşığı şeker, bir tutam tuz ve yemek kaşığı kabartma tozu. Bu son bileşen, krepleri normal kreplerden daha kabarık ve daha kalın yapan şeydir. Her şeyi çok iyi karıştırıyoruz çatal veya kaşık yardımıyla.
- Sonraki şey, ölçmek olacaktır. mikser tencere, 200 ml süt ekleyeceğimiz yumurta ve bir çay kaşığı tereyağı daha önce mikrodalgada eriteceğimizi. Buna kasede karıştırdığımız katı malzemeleri de ekleyeceğiz.
- Bir sonraki şey, karışımın süper olması için çok fazla dövmek ve ısrar etmek olacaktır. homojen ve topaklar yok.
- Karışımı aldığımızda, krep yapmak basittir: Bir tavaya yavaş yavaş miktarı dökerek krepleri tek tek yapacağız. İlki yüksek ısı ile yapacağız, tava yeterince ısındığında ısıyı düşürüp ikiye ayıracağız. Yüzeyde küçük baloncuklar göründüğünde krepleri çevirmemiz gerektiğini biliyoruz.
- Yararlanın!
Fatura
Krepler aromalı, esanslı veya renkli, gıda boyaları ile yapılabilir.
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 350