Masada güzel bir et yemeği yemeyi ve yemekten zevk alan bizler için bu tavuk tarifine bayılacaksınız. Süper enfes bir tada sahiptir ve alıştığımız "tavuk etçilleri" nden farklıdır çünkü çoğu durumda olduğu gibi tuzlu bir tada sahip bir sos eşlik etmez, daha ziyade ikisinin karışımından dolayı tatlı bir arka plana sahip bir sostur. bu tarifin ana malzemeleri: hardal ve bal.
Nasıl ayrıntılandırdığımızı bilmek istiyorsanız Fırında bal hardallı tavuk but ve bunun için gerekli tüm malzemeleri bilmenin yanı sıra, aşağıda okumaya devam edin. Size her şeyi açığa çıkarıyoruz!
Fırında Ballı Hardallı Tavuk But
Tavuk eti yemek oldukça monoton olabilir. Bu sizin için durum olmaması için size farklı bir tarif getiriyoruz. Nefis bir tadı var!
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Et
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 8 tavuk budu
- 3 orta boy patates
- ⅓ bardak bal
- ⅓ bir bardak hardal
- ⅓ kadeh beyaz şarap
- Tuz ve karabiber
- Romero
- Zeytinyağı
hazırlık
- Biz birini seçiyoruz fırında güvenli cam tepsi ve tabana biraz zeytinyağı ekliyoruz. Duruluyoruz patates (ince derili) ve soyulmadan kesiyoruz dilimler (ne çok ince ne de çok kalın) ve alt kısımdaki tepsiye ekliyoruz. Ekleriz tuz ve karabiber.
- Bu patateslerin üzerine birer birer koyacağız. tavuk butları, zıt yönde yan yana, böylece daha fazla ve daha iyi uyuyorlar. Bagetlere yine biraz tuz ve karabiber ekliyoruz.
- Bu arada, ayrı bir küçük kapta Ballı Hardal Sosu bu uyluklara eşlik edecek. Hardalı, sonra balı ekleyin, bir sonraki beyaz şarap ve son olarak birkaç dal taze biberiye ve bir çorba kaşığı sızma zeytinyağı olacak. İyice karıştırıp tavuk butlarına ekliyoruz.
- Sonraki ve son şey, fırın, yaklaşık 45ºC'de 180 dakika.
- Lezzetli ve çok sağlıklı ... Afiyet olsun!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 410