Sunumunda basit ve ilginç bir tarif. Patates ve kıyma ile evin en küçüğünün bize yardım edebileceği zengin bir hazırlık yapacağız.
Bugün tarifimiz bir dana etli patates millefeuilleHer zaman olduğu gibi, alışverişe gidiyoruz ve tarifi hazırlamak için zamanı düzenliyoruz.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlanma zamanı: 30-40 dakika
Malzemeler:
- 1 iyi boy patates
- doğranmış dana eti
- beyaz şarap
- o
- tuz
- yağ
- çelik çember
Zaten sahibiz bugünün tarifi için malzemeler, öyleyse hadi başlayalım.
Patatesi soyarak başlıyoruz ve biraz yağ ve tuzla kaynatın, yapılmasına izin vereceğiz ama fazla değil ve kırmamaya çalışacağız.
Öte yandan bir tavada kıyma yapıyoruz Bittiğinde biraz sarımsak ve beyaz şarap ekliyoruz, buharlaşmasına izin veriyoruz ve daha fazlasını eklemeden iki seçeneğimiz var, birincisi en iyisi tabağı birleştirmek, karışımı birinciden geçirmek veya bütün bırakın.
Tabağı birleştirmek için halkayı alıyoruz, dilimler halinde kesebileceğimiz patatesibu nedenle kırılmaması veya püre haline getirmemiz önemlidir. Ve montajla başlıyoruz.
Biraz patates ve bir kat daha dana eti. Ve böylece istenen yüksekliğe ulaşılıncaya kadar devam eder.
Ona sahip olduğumuzda yüzüğü çıkarın ve tadına bakmak için süsleyintofona yağı veya biraz kiraz domates ile.
Daha fazlasını eklemeden keşke Afiyet olsun ve inceliğin tadını çıkar.
Yayınladığınız farklı millefeuille'i yapacak yüzüğüm yok, yüzüğü plastik bir şişeden keserek yapabilir misiniz? (Ekolojik olmadığı için plastiği çok sevmeme rağmen)
Hoşçakal ve teşekkürler.
Ne kadar enfes !!, her zaman yaptığım sebzeli milojaları yapmama seçeneği, tadına baktınız mı? Kavrulmuş sebzelerle bir lezzet tb !!. Çok teşekkürler!!