Hatırlıyor musun mikrodalga havuç Son zamanlarda sana ne hazırlamayı öğrettik? Bugün bir hazırlamak için tekrar kullanacağız hafif ve ferahlatıcı başlangıç: Havuçlu mikrodalga tomurcukları. Klasik havuçlarımıza başka bir dokunuş katacağımız basit bir yemek.
Salatalar yılın bu zamanında mükemmel başlangıçlar olur. Sıcaklar vurduğunda, bazı tomurcukların ve bazı yeşil yaprakların diğerleriyle birlikte tazeliği gibisi yoktur. frutas y verduras yemeğe başlamak için. Bu durumda, bileşenlerin listesi daha basit olamazdı: tomurcuklar, havuçlar, domatesler, frenk soğanı ve kuru üzüm.
Sekiz dakikadan biraz fazla sürecek havucu mikrodalgada hazırlayın. Geri kalan malzemeleri ve sosu hazırlamak için benim yaptığım gibi, yararlanabileceğiniz dakikalar. En çok beğendiğinizi seçin; Sadece tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı ekledim. Onu hazırlamaya cesaretin var mı?
Yemek tarifi
- 2 büyük havuç
- 1 tomurcuk
- 1 adet olgun domates
- ½ frenk soğanı
- Bir avuç kuru üzüm
- 1 topak tereyağı
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- biber
- Havuçları soyup enine ve boyuna ortadan ikiye kesiyoruz. Sonra her çubuğu ikiye bölüyoruz uzunlamasına, böylece pişirmeleri daha az zaman alır.
- Onları derin bir tabağa veya tupper'a yerleştiriyoruz ve su ekliyoruz böylece plakanın veya tupper'ın tüm tabanını kaplar. Benim durumumda, bir parmak su. Daha sonra havuçları baharatlıyoruz ve mikrodalgaya götürmek için kabı plastik sargıyla kapatıyoruz.
- Maksimum güçte pişiriyoruz 5-6 dakika veya havuçlar yumuşayana kadar.
- Biz faydalanırken tomurcuğu ikiye aç, domatesi rendeleyin ve maydanozu doğrayın. Bu son ikisini karıştırıyoruz ve karışımı tomurcukların üzerine ya da dilediğiniz yere yerleştiriyoruz.
- Havuç çubukları yumuşayınca altını açıp üzerlerine tereyağını koyuyoruz ve ızgara fonksiyonu ile bir dakika kadar pişiriyoruz.
- salataya ekliyoruz hem havuç çubukları hem de kuru üzüm.
- Sezonu bitirmek için ve zeytinyağlı su mikrodalgada havuçlu tomurcuklar.