Melek saç süngeri

Çok az tatlı çilek kadar basittir. Bu puf böreği ile tatlı melek saç dolgusu bireysel porsiyonlarda servis edilen "cortadillo" olarak da bilinir. Pastanelerde yaygın olan, hızlı bir tatlıya ihtiyaç duyduğumuzda başvurmak için harika bir kaynaktır.

Yarım düzine puf böreği ve önceden hazırlanmış melek kılı konservesi yeterlidir. lezzetli bayonez. Tatlı dişi olanlar, benim hazırladığım gibi kalın bir melek kılı katmanını tercih edecekler; Özellikle en kaliteli meyveleri tercih ederim. Önceden hazırlanmış puf böreği ile daha fazla tatlı mı arıyorsunuz? Bunlarla cüret et Palmeritas y çikolatalı fiyonklar Hızlı ve lezzetli!

İçindekiler

• 2 yaprak puf böreği
• 1 kutu Angel Hair (Mercadona'da buldum)
• şeker
• 1 yumurta
• Şeker + Tarçın

Özen

Fırını önceden ısıtıyoruz 200º'de.

Sayfaları açıyoruz yağlı kağıt üzerine puf böreği.

sonra melek saçını yayıyoruz bunlardan birinin üstünde, kenardan serbest bir santimetre bırakarak.

Yumurtayı yendik ve bir fırça yardımıyla kenarları daha sonra mühürleyebilmek için sürüyoruz.

Diğer holadre tabakasını üstüne koyarız ve bir çatalla baskı uygularız. kenarları kapatın.

Çatalla deliyoruz Tatlı köftenin yüzeyini ve çırpılmış yumurtanın geri kalanıyla boyadık.

Serpme hazırlığı bitiriyoruz şeker ve tarçın yukarıda.

15-20 dakika pişiriyoruz altın yüzeyini görene kadar.

Fatura

Onlara ayrı porsiyonlar halinde servis etmek istiyorsanız, pişirmeden önce üst puf böreği üzerinde birkaç sığ kesim yapın, bu daha sonra bir rehber görevi görecektir.

Daha fazla bilgi - Çikolatalı puf böreği ve bal fiyonkları, Bir tarçın dokunuşuyla puf böreği

Tarif hakkında daha fazla bilgi