Bugün damakta çok gevrek mısır gevreği bulunan lezzetli ve besleyici tatlı köfte yapmayı öneriyorum, böylece evdeki çocuklar özellikle atıştırmalıklarda zengin bir fincan çikolatalı sütle eğlenebilirler.
Malzemeler:
4 temizle
1 su bardağı şeker
2 1/2 su bardağı mısır gevreği
1 yığın şeker
1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
1/2 su bardağı ceviz veya badem (doğranmış)
Yapışmaz sprey, gerekli miktar
hazırlık:
Bir kapta beyazları karıştırıcıyla katılaşana kadar çırpın. Şekeri ekleyin ve beze gelene kadar çırpmaya devam edin. Sonra mısır gevreğini, rendelenmiş hindistancevizi ve doğranmış ceviz veya bademleri beze ekleyin.
Daha sonra, karışımın porsiyonlarını toplayın ve bunları yapışmaz sprey ile püskürtülmüş bir tepsiye yerleştirin. Köfteleri fırında düşük sıcaklıkta kızarana kadar pişirin. Tepsiyi fırından çıkarın ve sıcaklık düştüğünde bir kaynağa dağıtın ve tadına hazır hale getirin.