Bugünün tarifi özellikle çikolata severler için tasarlandı. Lezzetli, sulu ve lezzetlidirler. Çikolata kaplamalı ceviz dolgulu muffinler. Evet, çok fazla kalorileri var ama sizi temin ederiz ki sadece bir tanesiyle bile fazlasıyla tatmin olacaksınız…
Çikolatanın tadını sevmiyorsanız yapmayı bırakın çünkü kekin %60'ından fazlası çikolatadır...
Çikolata kaplamalı nocilla dolgulu kapkekler
Çikolata kaplamalı nocilla dolgulu bu lezzetli kekler, çikolata sevenler için özel olarak tasarlandı.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Española
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 8
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 2 XL boy yumurta
- 230 gram hamur işi unu
- 180 gram şeker
- 75 ml tam yağlı veya yarım yağlı süt
- 1 yemek kaşığı maya
- 220 ml hafif zeytinyağı
- Öğütülmüş tarçın
- Rendelenmiş portakal kabuğu
- Çikolata
- Nutella
hazırlık
- Keklerin kütlesini iyi işleyebilecek büyüklükte bir kase alıyoruz. İlk alacağımız şey, şekerle birlikte iki yumurta. Bir yardımıyla iyi yendik varilla ve sonra süt ve yağı ekliyoruz. Yine yendik. Bir sonraki şey, 230 gramını eklemek olacaktır. daha önce elediğimiz hamur işi unu maya ile birlikte başka bir kapta. Ve homojen ve yoğun bir karışım elde edene kadar tekrar çırpıyoruz.
- Sonra karışıma biraz ekliyoruz öğütülmüş tarçın (1 tatlı kaşığı) rendelenmiş portakal kabuğu ile birlikte. Ve yine yendik.
- Bir sonraki şey, bu hamuru yaklaşık olarak keklerden dökmek olacak. özel kalıplar onlar için. Kalıbın sadece dörtte birini dolduruyoruz. Sonra, bir ortada bir kaşık nocilla hamurun ve çörek hamurunu tekrar ekliyoruz. Bu şekilde kekler nocilla ile doldurulacaktır.
- 210º C'ye ısıtılmış fırına koyarız. ve etrafta bekleriz 20 minutos. Dışı altın sarısı kahverengi, içi iyi pişmiş olmalıdır.
- Onların soğumasına izin verirken, tepesi için çikolata. Bir çikolata tabletini bir kapta veya mikrodalgada ısıtmak yeterli olacaktır (saf, sütlü, beyaz vb. Olabilir). Çikolatayı üstüne döküp bir saat buzdolabına koyuyoruz. Ve hazır! Nocilla ile dolu nefis kekler!
Porsiyon başına beslenme bilgisi
kalori: 420