W çikolatalı yoğurtlu kekler Bugün önerdiğim Yunanca bir bomba! Bir bardak süt veya kahvenin eşlik ettiği, zamanla aralıklı olarak yalnızca küçük dozlarda tatılması gereken tatlı bir günah. Sizi fethedecek yumuşak ve kabarık bir dokuya sahip bazı kekler.
Bunları yapmanın bir sırrı yoktur ve nadiren hata yaparlar. En iyi tadı elde etmek için anahtar, bir saf kakao ve kaliteli sızma zeytinyağı. Daha hafif bir yağ kullanmayı tercih edenler var ama ben şahsen onları bu şekilde daha çok seviyorum. Testi yapın! Onları beğendin mi? Ayrıca bunları dene çikolata ve balkabağı.
Yunan yoğurt ve çikolatalı kek
Bugün önerdiğimiz çikolatalı ve yoğurtlu kekler kalori bombasıdır, ancak dayanılmaz yumuşak ve sulu bir dokuya sahiptirler.
Yazar: Maria
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 12
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 yumurta
- 100 gram. şekerin
- 3 şekerli yoğurt
- 75 ml. sızma zeytinyağı
- 250 gr. buğday unu
- 1 poşet Royal kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı saf kakao tozu
hazırlık
- Fırını önceden ısıtıyoruz 180ºC'de ve metal çörek kalıplarını iyice yağlayın, içlerine kağıt kapsüller yerleştirin.
- Yumurtayı yendik beyaz olana kadar bir kasede şeker ile.
- O zaman yağı ekliyoruz ve yoğurt ve bütünleşene kadar çırpın.
- Başka bir kapta elenmiş unu karıştırıyoruz kakao ve maya ile.
- Sonra kuru malzemeleri ıslak olanlara döküyoruz ve pişene kadar çırpıyoruz. mükemmel entegre.
- Kalıpları dolduruyoruz hamur neredeyse doluydu.
- Kekleri fırına alıyoruz ve 20 dakika pişiriyoruz veya çörekler kabarana ve iyi pişene kadar.
- Son olarak fırından çıkarıp 10 dakika ısıtın ve bir rafta kalıptan çıkarmak böylece soğumayı bitirirler.
- Bir kez soğuk hava geçirmez bir kapta tutuyoruz5 güne kadar sürecekleri.