Bugün sana biraz lezzetli getiriyorum cevizli kekler. İçin harika bir tarif kahvaltılar veya atıştırmalıklar. Bunlar aynı zamanda akçaağaç şurubu ile tatlandırılır, bu da ona çok iyi kızarmış karamel tadı verir.
Yapmaya değer harika bir sonucu olan basit bir tarif. Kısa sürede bir kutuda saklayabileceğiniz ve birkaç gün sürebileceğiniz harika keklerimiz var.
Cevizli kek
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: Tatlılar
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 80 gr. oda sıcaklığında tereyağı
- 60 gr. esmer şeker
- Bir vanilya şekeri zarfı
- 60 ml. akçaağaç şurubu
- 2 yumurta
- 120 gr. Unlu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı süt
- 50 gr. ceviz
- Garnitür için 12 yarım ceviz
- Toz şeker
- 12 çörek kutusu
hazırlık
- Fırını 170ºC'ye önceden ısıtacağız
- Bir kase alıp tereyağını, esmer şekeri ve vanilya şekerini koyuyoruz.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırana kadar her şeyi karıştırıyoruz.
- Akçaağaç şurubunu, iki yemek kaşığı sütü, yumurtaları ekleyin ve çırpın. Sonra unu maya ve bir tutam tuzla karıştırıp azar azar hamurun içine ekleyip her şeyi iyice karıştırıyoruz.
- Cevizleri doğrayın, kekleri süslemek için birkaç tane ayırın, hamura ekleyin ve karıştırmak için karıştırın.
- Kapsülleri bir kalıba veya fırın tabağına koyup yarısından biraz fazlasını dolduruyoruz, her kapsülün ortasına yarım somun koyuyoruz.
- Muffinleri fırına koyacağız, yaklaşık 15 dakika sonra bir kekin ortasını bir kürdan ile deleceksiniz, kuruysa hazır olacaklar, birkaç dakika daha bırakmazsanız hazır olacaklar.
- Biraz pudra şekeri ile yumuşatmalarına ve süslemelerine izin veriyoruz.
- Ve yemeye hazır !!!
- Bu miktarlarda 12 kek çıkıyor