Bugün biraz çikolatalı kekler. Eylül'e başladık ve onunla birlikte okula dönüş, kahvaltı ve atıştırmalıklarla başladık, yani siz ev yapımı kekler İdealler, kesinlikle beğeneceksiniz, çok yumuşaklar ve çikolata ile karşı koyacak kimse yok.
Çikolata için istediğinizi kullanabilirsiniz, ben zaten hazır satılan fındık kremasını koydum ama eritilecek çikolata da buna değer, mikrodalgada veya benmaride bir dakika eritmeniz yeterli. kullanıma hazır olacaktır. Bu kekler bir zevk!!!
çikolatalı kekler
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: Tatlılar
Porsiyon: 6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 375 gr. Unlu
- 3 yumurta
- 250 gr. şekerin
- 250 ml. Süt
- 250 ml. ayçiçek yağı
- Limon kabuğu rendesi
- Bir maya paketi
- 300 gr. kakao kreması (Nutella) veya herhangi bir eriyen çikolata
hazırlık
- İlk şey fırını 180ºC'ye getirmek.
- Bir kaseye yumurta ve şekeri koyup iyice karışana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra sütü, sıvı yağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip her şey iyice bütünleşene kadar karıştırıyoruz.
- Her şey karıştıktan sonra unu maya ile koyup karıştıralım.
- Birkaç muffin kalıbı hazırlayacağız.
- Bu kütle ile kapsülleri yarıya kadar dolduracağız. Yarısından daha az aralıklı olarak hamurdan biraz bırakacağız.Bu kütleye çikolatayı koyacağız, biraz karıştırıyoruz, iyice karıştırmaya gerek yok.
- Bu çikolata kütlesi ile kalıpları doldurmayı bitiriyoruz.
- Fırına tanıtacağız, biraz 160º ye indireceğiz ve fırına göre 15-20 dakika arası pişecek
- Diktiğimizde kuru çubuğun çıktığını gördüğümüzde hazır olacaktır.
- Çok yükselirler ve çok suludurlar.
- Yemek için!!!