Bugün hakkında lezzetli bir tabak makarna hazırlıyoruz. domatesli ve pastırmalı makarna, salata ve meyve eşliğinde eksiksiz bir tarif, tam ve dengeli bir öğünümüz var.
Bu tabak iyi bir başlangıçta domates ve domuz pastırmalı makarna, Domatesli ve pastırmalı makarnayı gerçekten seven çocuklar için ideal. Bu yemekleri yapmanın güzel yanı, dilediğinizi ekleyebilmeniz, beğendiğiniz baharatları da ekleyebilmeniz ve hatta baharatlı bir dokunuş verebilmenizdir.
Makarna hazırlamak için basit ve hızlı bir yemek, her gün yemek için ideal.
Domatesli ve pastırmalı makarna
Yazar: Montse
Tarif türü: Platon
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 350 gr. makarna
- 5 dilim pastırma
- 250 gr. ezilmiş domates
- 1 cebolla
- Kekik (isteğe bağlı)
- biber
- Yağ ve tuz
hazırlık
- Makarnayı domates ve domuz pastırması ile hazırlamak için önce makarnayı pişireceğiz, bir tencereye biraz tuzla bol su koyacağız, kaynamaya başladığında slab makarnayı pişinceye kadar ekleyeceğiz. Üreticinin talimatlarını takip edeceğiz.
- Makarna pişerken sosu pastırmalı hazırlayacağız. Ateşin üzerine bir tava koyarız, pastırmayı şeritler halinde keseriz ve altın kahverengi olana kadar soteleriz, çıkarır ve ayırırız.
- Aynı tavaya biraz yağ ekliyoruz, soğanı çok küçük parçalara ayırıyoruz, kahverengileştirip ezilmiş domatesi ekliyoruz, biraz tuz, karabiber ve kekik ekliyoruz.
- Sos oradayken pastırma şeritlerini ekleyin.
- Makarnayı iyice süzüp sosa ekliyoruz, hepsini karıştırıyoruz, birkaç dakika pişmesine izin veriyor, malzemeleri bütünleştiriyor ve yemeye hazır hale getiriyoruz !!!
- Biraz rendelenmiş peynir ile servis edilebilir.