Bunun gibi basit tarifler evde yaygındır. Makarna, buzdolabında bulunan ve bozulmak üzere olan birçok yiyecekten yararlanmamızı sağlar. Bu ihtiyaçtan, bunun gibi tarifler patlıcanlı makarna, ton balığı ve domates, sadece 15 dakikada hazır.
Evde makarnayı gerçekten severiz, haftada bir yeriz, ancak başkalarına üstün gelen bir tarifimiz yoktur. Makarnaya "dokunduğu" günden buzdolabını temizlemek için yararlanıyoruz. İçinden soğan, patlıcan, kuru domates ve bu yemeği hazırlarken kullandığımız domates sosu çıktı. Bu malzemeler buzdolabınızda var mı? Zaten yemeği yaptınız!
Patlıcan, ton balığı ve domatesli makarna
Patlıcanlı, ton balıklı ve domatesli makarna, buzdolabında bozulmaya yüz tutmuş yiyeceklerden yararlanma ihtiyacından doğdu. Sonuç? Lezzetli.
Yazar: Maria
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 2-3
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 180 gr. makarna
- 1 orta boy soğan
- 1 küçük patlıcan
- 2 kurutulmuş domates
- 1 kutu ton balığı
- 1 kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı domates sosu
hazırlık
- Soğanı doğrarız. Patlıcanı soyun ve soğanda olduğu gibi doğrayın.
- Bir güveçte makarnayı pişiririz Üretici tarafından önerilen süreye uyarak bol tuzlu suda.
- Bir tencereye iki yemek kaşığı sıvı yağ koyup sıcakken, soğanı soteleyin 5 dakika
- sonra patlıcanı dahil ediyoruz ve rengini alana kadar pişiriyoruz.
- Ekliyoruz doğranmış kurutulmuş domatesler,ton balığı, acı biber ve domates sosu ile karıştırın. Hepsini 5 dakika pişirin.
- Makarna bittiğinde, biz onu boşaltıyoruz ve tavaya ekleyin. Lezzetleri karıştırmak için karıştırın ve 1 dakika pişirin.
- Makarna ve patlıcanı sıcak olarak servis ediyoruz.