Çok sayıda misafiriniz olduğunda, lazanya her zaman harika bir alternatif haline gelir. İş, orta yazı tipi ile büyük yazı tipi için aynıdır. Buna ek olarak, lazanya hemen hemen herkes tarafından sevilir ve hatta böyle bir sebze lazanya ıspanak ve ricotta genellikle bir başarıdır.
Ispanak herkes tarafından sevilmiyor ama bu tarifte tadı peynir ve domates sosuyla biraz kamufle ediliyor. Aynı nedenle, küçüklerin diyetine sebzeleri dahil etmek ideal bir reçetedir. Ne yemek veya akşam yemeği bu plaka 10'dur.
Ispanak ve ricotta lazanya
Bu ıspanaklı ve ricotta lazanya, evde çok sayıda misafiriniz olduğunda idealdir. Hazırlaması kolay ve lezzetli, her zaman bir başarıdır.
Yazar: Maria
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 1 paket lazanya
- Kalın domates sosu
- 220 gr. ricotta peyniri
- ¼ fincan rendelenmiş Parmesan peyniri
- ¾ fincan süt ürünü olmayan süt
- 220 gr. dondurulmuş / çözülmüş ve süzülmüş ıspanak)
- 1 kurutulmuş kekik çay kaşığı
- Tuz
- biber
hazırlık
- Fırını önceden 180ºC'ye ısıtıyoruz.
- Bir tencerede bol su kaynatırız ve çarşafları pişiririz Lazanya için üreticinin talimatlarına göre.
- Pişirildikten sonra soğuk suya daldık 30-45 saniye boyunca ve süzüldükten sonra hafifçe nemlendirilmiş keten veya pamuklu bir bezin üzerine yerleştiriyoruz.
- Kasede, ricotta peynirini karıştırıyoruz, Parmesan, süt, ıspanak. Mevsim, kekik dahil ediyoruz ve tekrar karıştırıyoruz. Daha hafif bir hamur isteseydik, daha fazla süt katardık.
- Bir fırın tepsisinin (30x20cm) altını biraz ketçap.
- Daha sonra bir yerleştiririz lazanya tabakasıüzerine domates sosu dökün ve üzerine ricotta ve ıspanak karışımının XNUMX / XNUMX'ünü ekleyin.
- Süreci tekrarlıyoruz önceki üç kez daha.
- Kaynağı alüminyum folyo ile kaplıyoruz ve fırına alıyoruz 20 dakika boyunca.
- 20 dakika sonra alüminyum folyoyu çıkarıp 10 dakika daha pişiriyoruz. Son 5 ızgara modu daha gevrek bir yüzey elde etmek için.
- Lazanyayı fırından çıkarıyoruz, dinlenmesine izin verdik Kesip servis yapmadan 5 dakika önce.