Etli ve ezmeli lazanya, basit ve lezzetli

Bir süre önce zaten bir tane yaptım et lazanya bolonezama bugün seni bununla şaşırtmak istiyorum et ve domuz ezmeli lazanya. Pate ete özel ve sulu bir dokunuş verir, ayrıca neredeyse hiç kullanmadığımız tipik pate kutularından bu şekilde yararlanırız.

Yapması çok kolay ve kullandığım et dana eti olduğundan ve lazanya yaprakları çok az kalori içermiyor. önceden pişirilmiş, bu yüzden yapmanız uzun sürmez.

İçindekiler

• 1/2 soğan.
• 1/2 dolmalık biber.
• 1/4 kilo sığır eti.
• Önceden pişirilmiş lazanya tabakaları.
• 2-3 küçük kutu pate.
• Rendelenmiş peynir.
• Kızarmış domates.
• Su.
• Zeytinyağı
• Tuz
• Kekik.

hazırlık

Bu basit lazanya tarifini yapmak için önce, soğanı ve biberi doğrayacağız çok küçük zarlarda. Böylelikle küçük parçaları bulmamıza neden olmadan ete iyice karışacaklar. Ayrıca lazanya yapraklarını biraz yumuşasın diye suya koyacağız.

Daha sonra soğanı ve doğranmış biberi bir suda haşlayacağız. Sarten güzel bir çiseleyen zeytinyağı ile. Azaldıklarını görünce eti ilave edip rengini değiştirene kadar iyice karıştıracağız. Daha sonra, pate kutularını birleştirip tekrar karıştıracağız. Et tamamen pişene kadar en az 10 dk pişireceğiz.

Sonra lazanyayı birleştireceğiz. Önce pişirme kabının tabanına bir çiseleyen kızarmış domates dökeceğiz. Ardından, lazanyadan biriyle biten bir et tabakasını bir lazanya tabakası ile değiştireceğiz. Her kat et koyduğumuzda üstüne biraz kızarmış domates ekleyeceğiz. Daha sonra beşamel ve peynirle yıkayıp, 180-20 dakika 25ºC fırın.

Daha fazla bilgi - Etli lazanya Bolognese

Tarif hakkında daha fazla bilgi