Tavuk gözyaşları, küçükler için bir zevk

El tavuk başlamak için iyi bir yoldur küçüklere katı yiyecekler verin, çünkü bu tür etler çok lezzetli ve çiğnenmesi kolay. Ek olarak, her şeyle uyumlu ve çok çeşitli şekillerde yapılabilen bir et, bu yüzden bugün onu tavuk gözyaşı şeklinde sunuyorum.

Böylelikle mutfakta çok fazla zaman geçirmeyeceğiz ya da küçük olana yemek yapmak uzun sürmeyecektir. Ek olarak, yapabilirler önceden bitmiş olarak bırakın, çünkü onları ihlal ettiğimizde onları dondurabiliriz.

İçindekiler

• Bütün tavuk göğsü.
• Yumurtalar.
• Galeta unu.
• Zeytinyağı
• Tuz
• Maydanoz.
• Limon suyu.

hazırlık

Her şeyden önce memeyi çok iyi yıkayacağız, sahip olduğu yağları veya sahip olduğu kan kirlerini temizleyeceğiz. Sonra boyuna kesip 1 cm direkler az ya da çok kalın. Ardından tuzlayıp yaklaşık 5 dakika limon suyuna batıracağız. İsterseniz bu adımı silebilirsiniz, ancak özellikle hoşuma gidiyor çünkü o zaman lezzet çok daha lezzetli.

Öte yandan gözyaşları marine edilirken yağı ısıtacağız. Zaten oldukça sıcak olduğunu gördüğümüzde, gözyaşlarını ekmekyani, onları çırpılmış yumurta ve ekmek kırıntılarından geçirin.

Sonunda, kızartacağız altın kahverengiye kadar yavaş yavaş. Umarım tavuk gözyaşları için bu lezzetli tarifi beğenirsiniz. Afiyet olsun!

Daha fazla bilgi - Tavuk fideua tarifi

Tarif hakkında daha fazla bilgi