Patates ve keçi peyniri ile ıspanaklı omlet
Yazar: Maria
Tarif türü: yumurta
Porsiyon: 1
- 2 yumurta
- 60 gram. taze ıspanak
- 1 küçük patates
- 2 dilim keçi peyniri
- bir tutam tuz
- Bir tutam öğütülmüş karabiber
- Sızma zeytinyağı
- Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve altın olana kadar kızartın bir tavada veya fritözde. Daha sonra onları süzüp rezerve ediyoruz.
- sonra yumurtaları yendik bir kapta baharatlayın.
- Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun, orta ateşte kızdırın ve Doğranmış ıspanağı soteleyin birkaç saniye.
- Ardından patatesleri ve çırpılmış yumurtaları ekliyoruz ve spatula ile karıştırın neredeyse ayarlanana kadar sürekli.
- Bitirmek keçi peynirini ekleyin ufalayın, karıştırın ve hemen servis yapın.
- Patates ve sıcacık keçi peynirli ıspanaklı harcı çok beğendik.
Tarifi: Mutfak Tarifler https://www.lasrecetascocina.com/revuelto-de-espinacas-con-patatas-y-queso-de-cabra/ adresinde
3.5.3226