Soğanı ve biberi doğrayın ve birkaç yemek kaşığı sıvı yağ ile bir tencerede 10 dakika kızartın.
sonra, chorizo'yu ekleyin, soyulmuş ve kliklenmiş patatesler ve mevsim. Chorizo yağının bir kısmını bırakana kadar karıştırmayı durdurmadan birkaç dakika soteleyin.
Ardından kırmızı biberi, chorizo biber etini ve sebze suyu ile örtüyoruz.
Güveç örtüyoruz ve 15-20 dakika bütün olarak pişirin. veya patatesler yumuşayana kadar.
Chorizo ile baharatlı, sıcak patateslerin tadını çıkardık.