Somon, avokado ve tatlı patatesli nohut salatası
 
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
 
Bugün önerdiğim somon, avokado ve tatlı patatesli nohut salatası lezzetli ve sağlıklı. Yemek için mükemmel.
Yazar:
Tarif türü: salata
Porsiyon: 2
İçindekiler
  • 100-120 gr. kurutulmuş nohut, pişmiş
  • 1 tatlı patates
  • 1 aguacate
  • 12 kiraz domates
  • ½ kırmızı soğan
  • ½ kırmızı biber
  • ½ çay kaşığı kırmızı biber
  • Sızma zeytinyağı
  • Balzamik sirke
hazırlık
  1. Tatlı patatesi soyuyoruz, zar ya da çubuk olarak kestik 1,5-2 cm kalınlığında ve yumuşayana kadar 180ºC'de fırına alıyoruz: yarım saatten fazla değil.
  2. Aynı fırın tepsisinde, albal kağıda sarılmış veya ızgarada, taze somon dilimini pişiririz birkaç dakika.
  3. Süre, soğanı ve biberi doğrayın ve çeri domatesleri ikiye bölün.
  4. Daha sonra bir çeşmede pişmiş nohutları birleştiriyoruz (Konserve nohut konservesi olmadan yıkanıp süzülür) taze doğranmış malzemeler, kavrulmuş tatlı patates, pul pul somon ve avokado ile.
  5. Kırmızı biberle tatlandırın, zeytinyağı ve sirkeyi karıştırıp nohut salatası ile somon, avokado ve tatlı patatesin tadını çıkardık.
Tarifi: Mutfak Tarifler https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-garbanzos-con-salmon-aguacate-y-boniato/ adresinde