Mantar ve havuçlu hızlı nohut
 
Hazırlanma zamanı
Pişirme süresi
Toplam süre
 
Mantarlı ve havuçlu bu hızlı nohut yemeği, haftalık menünüzü tamamlamak için idealdir. Basit, lezzetli ve eksiksiz.
Yazar:
Tarif türü: sebze
Porsiyon: 2-3
İçindekiler
  • 1 tencere pişmiş nohut
  • Havuç 2
  • 1 cebolla
  • 1 yeşil biber
  • ½ kırmızı biber
  • 280 gr. mantar
  • 1 su bardağı ezilmiş domates
  • ½ bardak su
  • Tat vermek için tuz
  • zevkinize biber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Sızma zeytinyağı.
hazırlık
  1. Havuçları soyup pişiriyoruz su ile bir tencerede veya mikrodalga.
  2. Bu arada soğan ve biberleri doğruyoruz. Kıyıldıktan sonra güveçte sote 8-10 dakika iki yemek kaşığı sıvı yağ ile.
  3. Renklendikten sonra, doğranmış mantarları dahil ediyoruz orta ateşte birkaç dakika soteleyin.
  4. sonra, domatesi ekliyoruz kırmızı biber, yarım bardak su ve tatmak için mevsim. Orta ateşte karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
  5. son doğranmış pişmiş havuçları ekleyin ve yıkanmış nohut. Karıştırın ve birkaç dakika kaynatın, böylece tatlar eriyip biter.
  6. Çabuk nohutları sıcak mantar ve havuç ile servis ediyoruz.
Tarifi: Mutfak Tarifler at https://www.lasrecetascocina.com/garbanzos-rapidos-con-setas-y-zanahoria/