Yarın kahvaltıda böyle bir pasta yemek ister misiniz? Yapması çok kolay ve ağzınızda eriyen türden çok yumuşak bir kırıntısı var. Bunu yapmak için adım adım not alın bademli ve zeytinyağlı kek ve işe koyulun.
Haftalık rutine dönüşü biraz tatlandırmak için bu pastayı hazırlamak için hala vaktiniz var. Bir bardak süt veya kahve ile lezzetlidir. Ayrıca yalnız. Bir parçayı paketleyip bir süre için ofise götürebilirsiniz. tatlı muamele yarım sabah. Kulağa harika bir fikir gibi gelmiyor mu?
Hazırlamak için bir saate ihtiyacın var. Ve işin yarısını kendiniz yapmak zorunda kalmayacaksınız; fırın sizin için çalışacaktır. İşiniz beyazları monte etmek ve tüm malzemeleri yavaş yavaş hamura entegre etmek olacak. Basit, değil mi? Klasiklerimden biridir ve içeriğini tartmak için teraziye bile ihtiyaç duymazsınız, çünkü bir bardak ölçü görevi görür.
Yemek tarifi
- 5 yumurta
- 2 su bardağı şeker
- ½ bardak zeytinyağı
- 1 bir bardak süt
- 1 su bardağı çekilmiş badem
- portakal kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- 16 gr kimyasal maya
- Beyazları monte ediyoruz kar eşiğinde.
- sarılarını ekliyoruz hafifçe çırpın ve sarma hareketleriyle karıştırın.
- Sonra şekeri ekleyin aynı şekilde.
- sonra sıvıları katıyoruz: süt ve yağ; iyice entegre olana kadar karıştırın.
- Öğütülmüş bademi ekleyin ve portakal kabuğu rendesi ile tekrar karıştırın.
- Son olarak, unu eliyoruz kimyasal maya ile birleştirin ve tekrar sarma hareketleriyle birleştirin.
- Hamuru yağlı kağıt serili veya yağlanmış kalıba dökün ve 180 derecede pişiriyoruz, önceden ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika.
- Piştikten sonra bademli ve zeytinyağlı keki fırından alıp 10 dakika dinlendirin ve bir rafta kalıptan çıkarmak soğumayı bitirmek için.