Bu, tek bir yemekle bir yemeğin tadını çıkarmanıza izin veren tariflerden biridir. The nohutlu yeşil fasulye Bugün size öneriyorum, ayrıca doğranmış haşlanmış yumurta ve bütüne lezzet katan bir dizi çeşni de içeriyorlar. Onları seveceksin! Eminim.
Çok basit ve ideal bir yemektir. haftalık menünüzü tamamlayın. Normal olmasına rağmen her zaman kilerde bulundurduğum bir ürün olan konserve pişmiş nohut kullanırsanız ve bu tarif için yaptığım gibi nohutları toplu olarak ve hızlı bir pişirici olarak çekerseniz çok daha fazlasını yapabilirim.
Ne sevdiğimi biliyorsun kırmızı biber ekleyin tariflerime, hem tatlı versiyonunda hem de baharatlı versiyonunda. Beğendiyseniz, devam edin! Diğer baharatları tercih ediyorsanız, ikame etmekte özgür olun. Nohutlu yeşil fasulye tarifinde biraz zerdeçal veya köri de mükemmel bir şekilde gidebilir.
Yemek tarifi
- 80 gr. çiğ nohut (ıslatılmış)
- 320 gr. taze fasulye
- 2 haşlanmış yumurta
- Tatlı kırmızı biber
- Kıyılmış kırmızı biber
- Karabiber
- Tuz
- Sızma zeytinyağı
- Düdüklü tencerede bol su ve tuzla nohut pişiririz 20-25 dakika veya yumuşayana kadar. Pişirildikten sonra, suyu diğer hazırlıklar için ayırarak onları süzeriz.
- Sonrasında yeşil fasulyeleri uçlarını kaldırarak temizliyoruz ve onları pişirmek için doğrarız. Çekirdeklerin türüne ve kişisel zevkinize bağlı olarak, süre değişecektir. Benim durumumda 10 dakikaydı. Piştikten sonra onları süzeriz.
- Yeşil fasulyeyi nohutla karıştırın ve çiseleyen yağ ile mevsim sızma zeytin, bir çay kaşığı kırmızı biber, bir tutam tuz ve bir tane de karabiber. İyice karıştırın ve üzerine doğranmış haşlanmış yumurta ekleyin.
- Yeşil fasulyeyi sıcak, ılık veya soğuk nohutla servis ediyoruz.