MALZEMELER:
- 4 kalın dilim jambon.
- 1 yumurta.
- Galeta unu.
- Un.
- Sıvı yağ.
- Dilimlenmiş peynir.
SÜREÇ:
- Peyniri dilimler halinde iki dilim jambonun arasına koyup önce un, sonra yumurta ve son olarak da ekmek kırıntılarının içine geçiriyoruz.
- Sıcak yağlı bir tavaya jambonu koyup kızartıyoruz.