Bu rulo jambon ve peynir ile doldurulmuş puf böreği yapımı çok basit ve lezzetlidir. Onları bir aperatif olarak, başlangıç olarak veya gayri resmi bir akşam yemeği için hazırlayabiliriz.
Bu ruloları başka malzemelerle doldurabiliriz. tuzlu ve tatlı olarak hazırlanabilirlerMilföy hamuru çok yönlüdür ve herhangi bir dolgu ile çok iyidir.
Jambon ve peynirli puf böreği
Yazar: Morote Dağı
Tarif türü: gelen
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Bir puf böreği tabakası, daha iyi dikdörtgen
- 150 tatlı jambon
- 150 dilimlenmiş peynir
- 1 yumurta
- Borular, susam tohumları ...
hazırlık
- Fırını 200ºC'ye ısıtmak için koyuyoruz,
- Milföy hamurunu getirdiği kağıdın üzerine açın, tatlı jambon dilimlerini hamurun üzerine koyun, sonra erimesi iyi olan peynir dilimlerini yerleştirin.
- Milföy hamurunu yavaşça rulo şekline getirin, milföy hamurunun kenarlarını biraz su ile yapıştırın.
- Rulonun uçlarını kesip, puf böreği rulosunu bir parmak kalınlığında diskler halinde kesiyoruz ve bir fırın kağıdı koyacağımız bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz, onları birbirinden biraz ayıracağız çünkü puf böreği büyüdüğünde.
- Bir yumurta çırpıp jambon ve peynirli puf böreği rulolarını mutfak fırçasıyla boyadık, üstüne susam veya pipo koyabiliriz.
- Yaklaşık 20 dakika veya puf böreği pişip altın sarısı oluncaya kadar fırına koyarız, çıkarıp ılık bıraktığımızda soğuk veya sıcak olarak yenir.
- Onları önceden hazırlanmış olarak bırakabilir, buzdolabında bırakabilir ve sadece fırına koymaya hazır hale getirebilirsiniz.
- Basit ve çok iyi bir tarif.
- Ve yemeye hazır olacaklar !!!