Sonunda! Mutfağım zaten bitti ve buraya geri döndüm. Ve Ağustos ayına şununla başlıyorum: aperitivo çok havalı ve bu, çok basit olmasına rağmen, her zaman çekici. Bu hakkında Huevos rellenos, kesinlikle hepinizin nasıl yapılacağını bileceğiniz bir şey, ancak dolgu neredeyse istediğiniz her şey olabileceğinden, bu fırsat için ne seçtiğimi size göstermeye karar verdim.
Zorluk derecesi: Kolay
Hazırlık Süresi: 20-25 eksi
6 kişilik malzemeler:
- 6 yumurta (Kişi başı 1)
- 150 gr. nın-nin Meksika Peyniri (Tercih ederseniz, Philadelphia tipi peynir ekmeği de olabilir)
- zeytin (benim durumumda siyah, yeşil ve kırmızı)
Detaylandırma:
Öncelikle yumurtaları pişirmelisiniz. Ateşe su koyun ve kaynayınca tuz ilave edip yumurtaları pişirin. tuz daha sonra soyulmasını kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır. Yaklaşık 15 dakika içinde hazır olacaklar, suyla soğutacaklar ve kabuğu çıkarılacaklar. Yumurtaları ikiye bölün, sarısını çıkarın ve ayrı bir kapta saklayın.
Ezmek sarısı bir çatal yardımıyla ve peynir ve zeytin küçük parçalar halinde kesin. Her şeyi iyi karıştırın.
Karışımı hazırladıktan sonra her birini doldurun yumurta bir kaşık yardımıyla.
Ve hazır! Zaten biraz zenginin var taze peynir ve zeytin ile doldurulmuş yumurta keyfini çıkarmanızı bekliyorum.
Servis sırasında ...
Benim durumumda iki orta boy tabak kullandım ve her birine 6 yarım yumurta koydum. Ortasına biraz yeşil, siyah ve kırmızı zeytin koyup tabağa biraz renk verdim.
Tarif önerileri:
- İstersen kullanabilirsin mahonesa queso fresk yerine, ama kaloriler yükselecek ...
- Peynire gelince, çok çeşitli var. İnce otlar, hafif, klasik bir serpme seçebilirsiniz ... Hepsi zevkinize ve elde etmek istediğiniz kalori seviyesine bağlıdır.
- Zeytin yerine sadece yengeç çubukları (surimiye), mısır, karidesler doğranmış ... Çeşitlilik sonsuzdur!.
En iyisi…
- Ne kadar basit olsa da sunumu her zaman dikkat çekiyor ve bir aperitivo başarı.
- Yumurta yemeyi reddeden çocuklarınız varsa bu tarif size yardımcı olabilir. Taze peynir yerine pembe sos karıştırma mahonesa birazcık ketçap. Sonra beğendiğiniz malzemeleri ekleyin, örneğin mısır ve surimi iyi bir kombinasyon olabilir. Sorunun nasıl çözüldüğünü göreceksiniz.
- Hem resmi hem de gayri resmi akşam yemekleri için uygundur. Resmi olanlarda üst üste 3 dilim zeytini üst üste yerleştirerek sunuma ekstra bir şey verebilirsiniz. Nasıl sevdiklerini göreceksiniz!
Daha fazla uzatmadan iyi şanslar diliyorum, reçete ve iyi haftasonları.
Tabi ki yemek en basit, hafif ve lezzetli… .. ve bir anda ve lekelenmeden hazırlarsanız; daha iyiden daha iyi !!
Çok teşekkür ederim, çok memnun oldum !!!
Merhaba Merche! Yorumunuz için çok teşekkür ederim, tarifleri beğendiğinizi görmek güzel ^ _ ^ Selamlar!
Üzerine koymak istediğiniz her şeyi size kabul ettiği için her neyse doldurulmuş yumurtayı seviyorum, peki ama yumurta yerine şurup içinde yarım şeftali kullanmayı denediniz mi? Ancak daha sonra yumurta, dolguya eklenecek bir başka bileşen daha olacaktır. Denemeyi seviyorum ve artık size Pedro Ximenez indirgemesi koyup koymadığınızı söylemiyorum, sadece birkaç damla. Herkese selamlar ve başkaları için yemek pişirmeyi kolaylaştırdığınız için teşekkür ederim.
Merhaba Jsabel! Baz olarak yumurta yerine şurup içinde yarım şeftali kullanan tarifler gördüm, ancak yine de denemeye cesaret edemedim. Siz tavsiye ettiğiniz için neşeleneceğim ve kesinlikle burada göreceksiniz ^ _ ^ Yorumunuz için çok teşekkür ederim, selamlar!
O kadar zengin, bunu ama sarısı olmadan yapıyorum.
Merhaba2 🙂
Salam 3alikom, bugün yapacağım çünkü doldurulmuş yumurtaları çok seviyorum, genellikle ton balığı ve mayonezle yapıyorum ve lezzetli, tarifleriniz için teşekkürler çok güzeller ve sizi daha fazla öpücük yazmaya teşvik ediyorlar