Harika bir tada sahip farklı bir kızarmış yumurta, patates, domates, et veya pazı omletli yemeklerde garnitür olarak çok iyi gider.
Malzemeler:
1 büyük beyaz veya kırmızı yumurta
2 çay kaşığı ince doğranmış kekik
Tat vermek için tuz
Gerekli yağ miktarı
hazırlık:
Tavayı tüm yüzeyi yağla kaplayın, ateşe koyun ve çok ısındığında yumurta sarısını kırmadan hafifçe kırın, üzerine kekik ve tuz karışımını hemen serpin, iki dakika bekleyin ve çıkarın. bir spatula ile ve tadını çıkarın.