Bugün bu single'ları yapacağız pişmiş jambon ve peynirli puf böreği, birden fazla akşam yemeğini çözecek basit bir tarif. Çocuklar buna bayılacak ve siz misafir aldığınızda bu yemeği atıştırmalık olarak da kullanabilirsiniz.
Yapması çok basit olmasının yanı sıra, öngörülemeyen bir olay ortaya çıktığında harika bir çözüm. Sadece bir puf böreği ve biraz sosis almalısın. Benim gibi, puf böreği konusunda tutkuluysanız, kesinlikle dondurucunuz düzenli olarak hiçbir sayfayı kaçırmayacaktır.
Malzemeler tadı ve duruma göre değişebilir. Bu tarif birçok çeşidi kabul ediyor, ancak bugün hepsinden en basitini pişireceğiz. Hem çocuklar hem de yetişkinler için uyarlanmıştır, bu da aile için yemek pişirirken mükemmeldir.
- 1 puf böreği
- Pişmiş jambon
- Dilimlenmiş peynir tipi mozzarella veya eritmeye uygun
- 1 yumurta
- Önce puf böreği tabakasını hazırlıyoruz, taze satın alırsanız germenize gerek kalmayacak.
- Milföy hamurunun üzerine, önce tüm tabanı kaplayacak ve kenarlarını doldurmadan yaklaşık 3 santimetre kalacak şekilde pişmiş jambonu yerleştirin.
- Pişen jambonun üzerine mozzarella peynirini, pişmiş jambonla yaptığımız gibi tüm tabanı kaplayacak şekilde koyuyoruz.
- Milföy hamurunu çok sıkmadan dikkatlice yuvarlıyoruz.
- Bir kasede yumurtayı yendik
- Bir mutfak fırçası yardımıyla tüm puf böreğini üstüne boyayarak derzleri iyice yapıştırıyoruz.
- Bıçakla porsiyonlara kesin, çok kalın veya çok ince olmamalıdır.
- Mumlu kağıtla bir fırın tepsisine koyuyoruz ve yaklaşık 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
- Pişirme süresi yaklaşık 10 veya 15 dakika olacak veya puf böreğinin iyice kızardığını görene kadar.
- Ve işte, sadece içmeden önce oda sıcaklığına kadar soğumasına izin vermelisiniz.