Hindistan cevizli turta, basit bir tatlı, hızlı ve çok iyi, iyi bir yemekten sonra tatlı için ideal.
Börek sevmeyen çok beğenilen bir tatlıdır. Pek çok şekilde ve lezzette yapılabildiğinden, tüm evlerde en sevdikleri börek vardır.
Bu sefer seni getiriyorum çok zengin bir hindistancevizi ve yoğunlaştırılmış sütlü turta, hindistan cevizi çok hoşunuza giden çok hoş bir tat ve doku verir.
Hindistan cevizli turta ve yoğunlaştırılmış süt
Yazar: Montse
Tarif türü: Tatlı
Porsiyon: 6
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 500 ml. tam yağlı süt veya hindistan cevizi sütü
- 300 gr. yoğunlaştırılmış süt
- 3 yumurta
- 100 gr. rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 kavanoz sıvı karamel
hazırlık
- Yoğunlaştırılmış süt ve hindistancevizi turtasını hazırlamak için fırını ısıtarak başlayacağız, muhallebiyi koyduğumuz kalıptan daha büyük bir tepsi alacağız, yaklaşık 2 parmak su ekleyeceğiz, fırına veriyoruz. 180ºC'ye ısıtılır.
- Börek için bir kalıp alıyoruz, tabanı sıvı karamel ile kaplıyoruz, evde yapabilir veya önceden hazırlanmış olarak satın alabiliriz. Rezervasyon yaptırdık.
- Bir kaseye yumurtaları ve sütü koyup çırpıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Rendelenmiş hindistan cevizinin bir kısmını önceki karışıma ekleyin. karıştırıyoruz.
- Karamelin bulunduğu kalıba tüm karışımı döküyoruz, üzerine rendelenmiş hindistan cevizinin geri kalanını dağıtıyoruz, su ile beraber verdiğimiz fırın tepsisine muhallebi kalıbını koyuyoruz, ben- marie.
- Börek pişene kadar, yaklaşık 40 dakika ya da ortasından delindiğinde kuru çıkana kadar bırakıyoruz. Pişirme süresi fırına bağlı olacaktır.
- O zaman çıkarıyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Kalıptan çıkarın ve isterseniz biraz daha rendelenmiş hindistan cevizi ile servis yapın.