Bu sote patates ve havuçlu ve karidesli fasulye gibi her şeyi içeren tarifler var. var hazırlanması kolay, hızlı ve aynı zamanda sağlıklı. Daha fazlasını isteyebilir miyim? Evet, onları yemek istiyorsun ve seni temin ederim ki istiyorsun. Ne bilmek istiyorsunuz ve nasıl hazırlanacaksınız?
beş bileşen: patates, havuç, yeşil fasulye, karides ve baharatlar. Benim durumumda, beyazlatılmış fasulyeleri dondurucuda paketler halinde tutuyorum, ancak bunları pişirmeden taze olarak kullanabilirsiniz, çünkü tarifte size ne yapmanız gerektiğini ve ne kadar süreyle birbirinizle yapmanız gerektiğini söylüyorum.
Baharatlara gelince, bu sefer çok yakıştığını düşündüğüm köriyi seçtim. Başka birine karşı bir zaafınız varsa, deneyin! Basit değişiklikler yapmak, yeni bir tarif gibi görünmesini sağlar ve onu yemek tariflerinize dahil edebilirsiniz. haftalık menü yorulmaktan korkmadan. Hazırlamaya başlayalım mı?
Yemek tarifi
- Zeytinyağı
- 2 patates
- Havuç 2
- 4 avuç yeşil fasulye (beyazlatılmış veya taze)
- ½ çay kaşığı köri
- 300 gram dondurulmuş soyulmuş karides
- 1 diş sarımsak
- 2 kırmızı biber
- Tuz ve karabiber
- Patatesleri soyun, yıkayın ve doğrayın. Onları bir tabağa koyun, plastik sargıyla örtün ve mikrodalgada pişiriyoruz maksimum güçte 5 dakika veya ihale edilmeleri için gerektiği kadar.
- Aynı zamanda bir tavada 3 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın ve kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. soyulmuş havuç ve kalın dilimler halinde kesin. Taze bakla kullanacak mısınız? Havuçla birlikte tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Fasulye haşlanmış mı? Havuçlar yumuşayınca ekleyin ve hepsini aynı şekilde birkaç dakika pişirin.
- Ardından tavaya patatesleri ve köriyi ekleyin, karıştırın ve orta ateşte iki dakika daha pişirin.
- Bu sırada başka bir tavada soyulmuş karidesleri soteleriz zeytinyağı, bir diş sarımsak ve kırmızı biber ile altın sarısı olana kadar.
- Son olarak, karidesleri sebze tavasına ekleyin ve her şeyi birlikte bir dakika pişirin.
- Sotelenmiş patates ve fasulyeleri havuç ve karideslerle birlikte sıcak olarak servis ediyoruz.