Baharatlı soslu ev yapımı dana burger

Merhaba kızlar! Bugün sana bunları sulu getiriyorum ev yapımı hamburger kendim yaptım. Kalan etten yararlanarak farklı bir tarif yapabiliriz.

Bu tarif bir yol daha sağlıklı bugün herkes için çok çekici olan yiyecekler yemek. Pek çok şirket, özellikle gençlerin ve çocukların bulunduğu sektörde dikkat çekmek için iyi bir pazarlama olarak 'fast food'u kullanıyor.

Terfi etmeliyiz sağlıklı gıda erken yaşlardan itibaren bazılarını yaratmak için sağlıklı beslenme alışkanlıkları sağlık söz konusu olduğunda, fiziksel aktivite ve yeterli beslenmeyle dolu bir gelecek yaratmak. Bu nedenle, aşırı kilolu olmak veya yüksek kolesterol gibi kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip olma riskini almayacağız.

Bu nedenle, bugün bu tarifi açıklıyorum ev yapımı burgersağlıklı yemek tarifleri pişirmenin zor olmadığını her gün fark ettirmek için.

İçindekiler

Burgerler için: (2 kişi)

• 300 gr sığır eti.
• 1 diş sarımsak.
• 1 yemek kaşığı maydanoz
• 2 yumurta.
• Tuz
• Biber.
• 1 çay kaşığı kraliyet mayası.
• Zeytinyağı
• 4 dilim Bimbo ekmeği.
• 1 kırmızı domates
• 2 marul yaprağı.

Acı sos için:

• 1/2 soğan.
• 2 diş sarımsak
• 2 büyük domates.
• Tat vermek için tuz.
• 1/2 çay kaşığı şeker.
• Bir tutam tabasco.
• Karabiber tadı

hazırlık

Bir kaseye kıymayı çok kıyılmış bir diş sarımsakla koyuyoruz. Ardından maydanoz, tuz, maya ve karabiberi ekliyoruz. Nasılsın ev yapımı hamburger Kendimiz yapıyoruz, baharatları vermek istediğimiz lezzete göre kullanıyoruz, yani az ya da çok baharatlı istiyorsak az ya da çok biber ve sarımsak ekleyeceğiz.

Bir kez terbiye ettikten sonra onları bırakırız dinlenme etin lezzet alması için yaklaşık 20 dakika. Bu arada zaman kaybetmemek için domatesi dilimler, marulları şeritler halinde kesiyoruz. Bu tarifte birçok kişi soğan da ekliyor ama ben pek beğenmedim bu yüzden kullanmadım. İster beğenmediğiniz malzemeleri ekleyin ister çıkarın, bunu damak zevkinize bırakıyorum.

Ayrıca bir tavada ızgara yumurta. Tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı ve sarısını kırdığımız bir yumurta ekliyoruz. Sonra diğer tarafta olması için onu ters çeviririz ve rezerve ederiz. Ateşin yanmaması için yumuşak olması gerekir.

Buna ek olarak, salsa. Diş sarımsağı, soğanı ve domatesi doğrarız, iriliği önemli değil çünkü daha sonra ezilecektir. Bir tavaya koyup tuz, karabiber ve şeker ekleyerek pişiriyoruz, ikincisi domatesin asitliğini dengelemek için. Bir kez bittiğinde, karıştırın ve tadı için tabasko ekleyin.

Etin dinlenme süresi dolduktan sonra hamburgerleri şekillendirmeye devam ediyoruz. Bir küre et alıp bir top yapıyoruz ve ardından tipik şekli vermek için yavaşça eziyoruz. Çok fazla yakmamak için kısık ateşte bir tencereye koyacağız. Neredeyse piştiklerini gördüğümüzde, bir Peynir dilimi böylece kuruldu.

Biz bir araya getiriyoruz ev yapımı burgerler: Önce ekmek dilimlerini malzemelerin ağırlığını destekleyecek şekilde kızartıyoruz, ardından üzerine peynirli hamburgeri koyup marul, domates ve ütülenmiş yumurtayı ekliyoruz. Son olarak acı sosu ekliyoruz. Afiyet olsun!

Daha fazla bilgi - Hamburger, karamelize soğan ve domatesli eko-sandviç