bu patates yahnisi mantar ve bezelye, soğuk bir sabahtan sonra vücudu tonlamak için ideal bir güveçtir. Hazırlamanız gereken basit bir güveç ve üç güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz, bir çift porsiyon hazırlamak ve iki öğünü çözdürmek için bir neden daha.
It is a çok tam güveç, ancak bunlara diğer malzemeleri dahil edebileceğiniz. Önceki hazırlığımdan kalan pişmiş nohutları eklemek için zamanım olmadı. Ekledikten sonra bu doyurucu güveç ve meyve salatası ile yemeği tamamladım.
Hazırlamak için çok tembel olmayın. Zaman ayırmanız gerekmesine rağmen, 2o dakikalık pişirme sırasında orada olmanıza gerek kalmayacaktır. Bir kez bittiğinde, önümüzdeki birkaç gün içinde tüketin. Patates getirerek bu güveç iyi bir donma sağlamaz, yazık!
Yemek tarifi
Patates, mantar ve bezelye yahnisi
Yazar: Maria
Porsiyon: 4
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- Sızma zeytinyağı
- 1 doğranmış soğan
- 1 adet doğranmış yeşil İtalyan dolmalık biber
- 2 havuç, dilimlenmiş
- 220 gr. mantarlar
- 4 patates
- ½ çay kaşığı chorizo biber eti
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- 2 su bardağı bezelye
- Sebze çorbası
- Tuz
- biber
hazırlık
- Bir güveç içine 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyduk ve soğanı haşlayın, biber ve havuç 10 dakika.
- Süre, mantarları yıkar ve keseriz boyutlarına göre yarım veya çeyrek halinde.
- Soğan haşlandıktan sonra mantarları ekleyinrenkleninceye kadar baharatlayın ve soteleyin.
- sonra, patatesleri dahil ediyoruz soyulup tıklanır ve karıştırılırken iki dakika pişirilir.
- Chorizo biber etini, kızarmış domatesi ilave edin ve sebze suyu ile örtüyoruz. Kaynatıyoruz ve 20 dakika pişir veya patates yumuşayana kadar.
- Zamanın bitiminden üç dakika önce bezelye ekliyoruzyemek yapmalarına izin veriyoruz ve ateşi söndürüyoruz.