Bu lezzetli glütensiz dondurmayı yapmak için, sağlıklı ve ferahlatıcı bir tatlı tatlı olan muz veya plantainleri besleyici gıda olarak kullanacağız.
Malzemeler:
3 adet olgun muz
120 cc yağsız süt
120 cc taze krema
80 gram şeker
30 gram doğranmış glütensiz çikolata
3 yemek kaşığı glutensiz dulce de leche
hazırlık:
Bir kapta kremayı koyulaşana kadar çırpın ve bu arada muzları süt ve şekerle karıştırın. Daha sonra bu hazırlığa, sarma hareketleriyle çırpılmış kremayı ve doğranmış çikolatayı ekleyin.
Ardından karışımı bir kalıba dökün ve buzdolabının dondurucusuna götürün. Bir saat soğuk geçtiğinde glutensiz dulce de leche ekleyin ve karıştırın. Dondurmayı tüketime hazır olana kadar dondurucuda saklayın.