Bu, baklagiller ve baklagilleri birleştirdiği için evde 10 katalogladığımız tariflerden biridir. iyi miktarda sebze. Aynı zamanda ona lezzet ve renk katan çok sayıda baharatla tatlandırılmıştır. Baharatlı Karnabahar ve Kabaklı Nohutları denemek istemiyor musunuz?
Bahsedilen üç malzemeye ek olarak birkaç tanesine daha ihtiyacınız olacak. Bir dahil ettik kızarmış soğan ve kırmızı biberama doğaçlama yapabilir ve buzdolabında ne varsa veya en çok sevdiğinizi dahil edebilirsiniz. Bu yemeğin ette sunulması için gereken süre pişirme süresine göre belirlenir: 30 dakika.
Baharatlı Karnabahar ve Kabaklı Nohut
Baharatlı karnabahar ve kabaklı bu nohut yemeği sağlıklıdır ve baharatlar sayesinde harika bir aroma verir. Dene!
Yazar: Maria
Tarif türü: Ana
Porsiyon: 2
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
İçindekiler
- 400 gr. karnabahar, küçük çiçeklerde
- 400 gr. konserve pişmiş nohut, yıkanıp süzülmüş
- 1 kabak, doğranmış
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 tatlı kaşığı tatlı kırmızı biber
- ½ çay kaşığı acı kırmızı biber
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- 2 çay kaşığı zerdeçal tozu
- ½ çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 doğranmış soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı dolmalık biber
hazırlık
- bir fırın tepsisi veya fırın tepsisi iki yemek kaşığı yağı ve baharatları ekleyin: kimyon, kırmızı biber, tarçın, hindistan cevizi, zerdeçal ve karabiber.
- Nohutları ekliyoruz, karnabahar ve kabağı karıştırın ve yağ ve baharatlarla iyice doyana kadar ellerinizle iyice karıştırın. Karnabahar al dente olacak; İyi pişmiş (yumuşak) tercih ederseniz, önceden beyazlatabilirsiniz.
- Sonra fırına alıyoruz ve 200ºC'de pişiriyoruz 30 dakika boyunca.
- Bu arada, çok az yağ içeren bir tavada soğanı soteleyin biberli, ilki renk değiştirene kadar.
- Son olarak karnabahar ve baharatlı kabak ile nohutları hazırlanan sosla servis ediyoruz.