Kurabiye pişirmek yılın bu zamanında her zaman iyi bir faaliyettir. Ayrıca basit olduklarında ve herhangi bir zorluk içermediklerinde, onları hazırlamak çocuk oyuncağı olur. Bu limonlu ve ahududulu kurabiyelerde durum böyledir, ara öğünlerde çay veya kahveye eşlik edecek mükemmel ısırıklar.
Hafta sonu aile olarak yapabileceğiniz bazı kurabiyeler arıyorsanız, onları buldunuz. Ahududu reçeli sevmiyorsanız veya bulmanız kolay değilse bir başkasıyla değiştirebilirsiniz. Hatta herkesi mutlu etmek için onları farklı tatlarla doldurabilirsiniz. Yapmaya cesaretin var mı?
Limonlu Frambuazlı Kurabiye
Limonlu ve ahududulu kurabiyeler, ikindi çayı için çay veya kahve eşliğinde harika bir atıştırmalıktır. Onları denemeye cesaretin var mı?
Yazar: Maria
İçindekiler
- 1 ve ½ bardak badem unu
- ¼ çay kaşığı karbonat
- ¼ su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- ¼ fincan ahududu reçeli
hazırlık
- Fırını 180ºC'ye önceden ısıtıyoruz.
- Bir alıcıda unu karıştırıyoruz badem ve kabartma tozu.
- Tereyağı ekliyoruz, vanilya, bal ve limonun özünü karıştırın ve ıslak bir hamur oluşana kadar karıştırın.
- Her yemek kaşığı hamurla bir top oluştururuz ve yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Bu karakteristik deliği oluşturmak ve kurabiyeyi hafifçe ezmek için ortasına başparmağımızla bastırıyoruz.
- Boşlukları doldururuz reçel ile.
- 15 dakika pişirin veya kenarlarda altın olana kadar. Yanmamalarına dikkat edin.